Løftere og atleter spiser generelt proteinstænger af en af en kort liste over grunde:
Men den ene ting, du ikke kan se på denne liste, er at spise proteinstænger for fedt tab eller i det mindste opretholde din kropsvægt status quo. Sikker på, nogen kan erstatte at spise en proteinbar med en varm fudge sundae, men det er en helt anden ting end hvad jeg foreslår.
Jeg taler om at bruge proteinstænger til fortrinsvis at forbrænde fedtsyrer til brændstof og for at lette fedt tab.
Og nej, jeg taler ikke om en eller anden proteinbar, der er spiket med en trendy fedtreducerende ingrediens, som Oprah måske skubber, men en proteinbar, der ikke kun giver protein, brænder intens træning og fugter dig bedre end nogen Gatorade-sammensætning, men også fremmer fedtforbrænding ved brug af et meget køligt, funktionelt kulhydrat.
En sådan proteinbar findes. Den mangfoldige proteinbar er Biotests Finibar ™ konkurrencestang, og det funktionelle kulhydrat, jeg taler om, er Palatinose ™, almindeligvis kendt som isomaltulose.
Isomaltulose fremstilles af saccharose høstet af roesaft. Det er vegansk, kosher, halal og ikke-GMO. Det rådner ikke dine tænder. Det har en mild, naturlig sødme og efterlader ikke en metallisk smag i munden.
Endnu vigtigere er det et kulhydrat med lavt glykæmisk indeks (GI), der beder kroppen om at bruge kropsfedt til energi ved at forbedre fedtoxidationen i meget større grad end andre kulhydrater. (Normalt, når du spiser almindelige kulhydrater før en træning, øges kulhydratoxidationen, og fedtoxidationen falder, hvilket ikke er en formel for vellykket vægttab.)
Det betyder, at isomaltulose er det eneste kulhydrat, der leverer vedvarende energi og samtidig understøtter fedtmobilisering - frigivelse af frie fedtsyrer fra fedtvæv.
En undersøgelse viste endda, at procentdelen af energi, der leveres af fedt hos udholdenhedsatleter, der indtog isomaltulose, var 25% højere end hos dem, der indtog maltodextrin (et populært kulhydrat, der anvendes i mange generiske træningspulvere og energibarer).
En anden undersøgelse, denne foretaget af det tyske institut for human ernæring, viste, at isomaltulose fik insulin til at stige ca. 55% mindre end almindeligt bordsukker.
Den samme undersøgelse undersøgte også virkningerne af isomaltulose på GIP og GLP-1, to hormoner, der spiller en rolle i reguleringen af glukoseniveauer og kropsvægt. Førstnævnte påvirker insulinniveauerne, mens sidstnævnte øger muskeloptagelsen af glukose, nedsætter den hastighed, som mad fordøjes, og nedsætter appetitten.
Generelt vil du have, at GIP-niveauer skal sænkes eller forblive tæt på det samme, når du spiser noget, mens du vil have, at GLP-1-niveauer skal stige efter et måltid. Det var præcis, hvad der skete, da forsøgspersonerne indtog isomaltulose. GIP-niveauer steg kun en lille smule sammenlignet med virkningerne af almindeligt sukker, der så GIP-niveauer mere end det dobbelte på 15 minutter.
Så vidt GLP-1 niveauer forårsagede isomaltulose, at de sprøjtede opad og dvæler der i lang tid, hvilket er præcis, hvad du gerne vil se ske, hvis du er ligeglad med, hvor meget fedt du bærer rundt.
De fleste proteinstænger forsøger at give sig selv af, da de er formuleret med en slags funktioner eller sunde dyder, så folk kan narre sig selv til at tro, at de er ernærings fromme. Alt for dårligt, disse søjler er egentlig bare chokoladeprotein-leveringssystemer; fint for at få protein i en nødsituation, men ikke meget andet.
Finibar ™ er dog virkelig en funktionel proteinbar. Ja, ligesom alle andre proteinstænger, indeholder den en dejlig bolus af protein, og det gør alle de normale proteinstangs ting som at stoppe sultne eller fremme muskelproteinsyntese, men Finibar ™ gør en masse andre ting, som konventionelle proteinstænger ikke gør ' t.
Bare kig på nogle af Finibars superkræfter, takket være isomaltulose:
Biotest designede oprindeligt Finibar ™ Competition Bar til at drive og hydrere udholdenhedsatleter, men fandt snart ud af, at det fungerede godt for alle slags atleter, herunder løftere, CrossFit-atleter, kampsportsspecialister og endda militæret.
For så vidt angår fedtreduktion (eller mangel på fedtforøgelse), var det ikke engang i menuen, før kunder og personale begyndte at bemærke, at de kunne spise et antal barer over en periode på dage og uger og tilsyneladende ikke vinde nogen kropsfedt - noget der sandsynligvis ville være umuligt med konventionelle proteinstænger.
Det var også, da mere forskning kom ud om isomaltuloses gunstige virkninger på blodsukker, insulinniveauer og GIP og GLP-1 (de to "incretin" -hormoner, der styrer insulinsekretion fra betaceller i bugspytkirtlen).
Nu ved vi mere om, hvorfor det ikke ser ud til, at du spiser en masse finbarer svinekød, og når det er vant til at give træning, kan det endda bidrage på en lille måde til vægttab.
Så mens Biotest anbefaler at have en Finibar ™ før en løftetræning, en 50-mile cykeltur eller en anden atletisk bestræbelse, foreslår jeg, at du også har en som en snack midt om morgenen, inden sengetid eller når som helst du vil have et ekstra hit af protein. Har en til helvede af det. Har to til helvede af det.
Indrømmet, kalorieindtag er super vigtigt, når det kommer til at kontrollere kropsfedtprocenten, men en kalorie er ikke altid en kalorie. Forskellige stoffer har store gavnlige virkninger på hjernecentre, der styrer sult og hormoner, der metaboliserer fedt. Isomaltulosen, der findes i Finibar ™ Competition Bar, er blandt disse stoffer.
Endnu ingen kommentarer