Strategisk overspisning til masse

4814
Quentin Jones
Strategisk overspisning til masse

”Ingen i denne verden kan du stole på: ikke mænd, ikke kvinder, ikke
dyr ... dette kan du stole på.”

- Conans
far

For to dage siden fik jeg endelig min røv i gymnastiksalen og under nogle
rimelige vægte. Det kolde stål i mine hænder og det dæmpede
lyden af ​​klangende plader gennem mine øretelefoner var som en
hjemkomst.

Har du nogensinde været igennem en periode på to eller tre måneder, når
moderne liv tog dig væk fra dine bodybuilding mål? jeg
betyder ikke en periode, hvor du var doven og savnede nogle få
sessioner. Jeg taler ikke om to ugers sub-par indsats
eller manglende fremskridt. Jeg mener måneder med atrofi.

Jeg har brugt 70 til 84 timer om ugen på kontoret eller i
klasseværelse eller i et beskedent laboratorium. Jeg har mistet 13 pund siden august og
Jeg har næppe formået at løfte to gange om ugen eller spise mere end to gange pr
dag.

Har du nogensinde haft et blødt, moderne samfund, gør det mod dig? Det er det
ingen skyld i særdeleshed; det er simpelthen hvad min ven
Fæstning ville klage som ”en svækkelse af middelalderens værdier." Som
Jeg har vågnet de sidste par dage, jeg føler på en eller anden måde, at jeg har gjort det
blevet forkert.

Det er tid til en ændring. Min afsavn af den verden, det er
været en vigtig del af mig siden 1982 efterlader mig sulten. På denne måde,
denne artikel er for mig. For helvede med du.
(18)

Jeg ønsker at se frem til en træning med ben to uger i forvejen. jeg
vil sidde ned hver anden time til store kødfulde måltider. Jeg vil plop
nede, udmattet på en bænk - inden du endda forlader gymnastiksalen
- og pund en dåse tun med en halvliter appelsinjuice tilbage
mens jeg ser på det civiliserede folk, der finder det underligt.

Ved du hvad jeg mener? Jeg vedder på, at du har dine egne historier om
trods og heroisk indsats.

Hvor ironisk det var, at min nylige forelæsning på Staley Training
Topmødet behandlede bulking. Men foredraget mindede mig om en
dybtliggende urdrev for at være enorm og magtfuld. Og det hjalp
mig styrke en plan, hvormed jeg kan nå den nye størrelse.

Dr. Lowery rammer jernet.

Ernæringsmæssig periodisering og planlagt overspisning

Bortset fra den underliggende endokrinologi, som var et fokus for
topmødet talte jeg om ernæringsperiodisering. Det er det
stadig et relativt nyt koncept blandt legitim ernæring
myndigheder. (Ja, ernæringseksperter er lidt bag
nu etablerede styrketræningspolitikker med hensyn til
mesocycles, men jeg har lige gennemgået en egentlig lærebog, der formelt
behandlet emnet.) Jeg synes, det er et område, hvor jeg er uenig
med T-Nationens Christian Thibaudeau.

Jeg tror, ​​en målrettet kørsel til overspisning på en strategisk måde er
bedre end en langsom og stabil tilgang til muskelmasse. Ud over enhver
ludit fokus på nuancerne ved ernærings periodisering, min
personlig erfaring har gentagne gange afsløret, at fyre, der prøver at
forblive mager, mens du samtidig får muskler, ender med at være lille.

Der er bare for mange faktorer i det daglige liv, der konkurrerer med vores
forfølgelse af størrelse. Men vi kan også se på forskning. (Faktisk,
Jeg bombarderer dig med citater i dag.) En videnskabsmand af
navnet Venkatraman gentog den veletablerede forståelse
at livet holder atleter underfodret:

”Atleter er konkurrencedygtige, træner på meget høje niveauer med
utilstrækkelig hvile, indtager for få kalorier, undgår fedt og kan være
med øget risiko for infektioner.”

Lad mig sige det igen: livet holder atleter underfodret. Vi
kan ikke stole på sult, især når man går i gang med et nyt løft
regime. En forsker sagde det sådan: ”Øget energi
udgifter førte ikke til kompensation af energi
indtag ... “. (31) Denne form for fritlevende eksperiment er
svært at kontrollere, men du forstår pointen.

Når vi parrer sultens upålidelighed med det faktum, at
selv den accepterede 3000 kcal daglige anbefaling for college-alder
mænd kan være for lave, (7, 28) du kan se, at vi skal
målrettet og konsekvent overspiser for at få størrelse. Overvejer
at syntesen af ​​et pund levende muskelvæv koster ca
2800 kcal over vedligeholdelse behov, en hård kendsgerning ringer
sandt: det kræver heroisk indsats for at bryde ny grund.

Nu antager jeg, at der er et par af jer, der bekymrer sig om
nødvendigheden af ​​anabolske hormoner til opdeling af de ekstra næringsstoffer
ind i muskelvæv. Dette er en grundlæggende og ægte forudsætning.
"Naturlige" mænd varierer meget i testosteronkoncentrationer,
for eksempel fra 300 ng / dl til 1000 ng / dl. (25) Det betyder nogle
fyre får lettere masse lettere end andre.

Murværkets gas

I årevis har jeg brugt den meget murer-analogi, der har været
dukkede op her på siden for nylig. Men det er værd at fokusere
på ”gas” i murerudstyret. Rigelig
energi (kcal) er den gas, og den er en længe anerkendt
nødvendighed. Her er flere citater:

• ”... undersøgelser viser, at insulin stimulerer androgen
produktion i æggestokken. Nylige data [JCEM 1995; 80: 654-658]
antyder, at insulin stimulerer testosteronproduktion og
undertrykker SHBG-produktion hos normale og overvægtige mænd.”(Haffner,
Horm Res 1996)

• ”N-saldoen steg fra 7.2 til 23.8 til 33.3 mg
N.kg-1.d-1 i den stigende kalorie-serie (0, 15, 30% over kcal
”Behov”) og faldt fra 27.8 til 17.6 til 4.8 mg
N.kg-1.d-1 i den faldende kalorieserie.”(Chiang &
Huang, Am J Clin Nutr 1988)

• ”Specifikke aminosyrer (f.eks.g., leucin) stimulere protein
syntese og hæmme (autofagisk) proteinnedbrydning ..
fordi de stimulerer mTOR, som er en af ​​komponenterne i a
signal transduktion vej brugt af insulin. Når mobilnettet
energitilstand er lav, stimulering af mTOR af aminosyrer er
forhindret.”(Meijer, J Nutr 2003)

• ”Proteinkravsundersøgelser hos mennesker undgår generelt
mangelfuld energiindtagelse, fordi de mindsker
effektivitet af kvælstofudnyttelse.”(Garza, Am J Clin Nutr
1976)

• ”Der er netto proteinkatabolisme i fastende tilstand og
netto proteinsyntese i fodret tilstand, når syntesehastigheden
stiger med 20-25%.”(Murray, Harper's Illustrated
Biochem 2006)

• ”Ved aktiviteter med høj intensitet bliver energibalancen
endnu mere kritisk i anvendelsen af ​​protein: når energi
balance er negativ, et indtag af protein så højt som 2 g [pr.] kg
kropsvægt pr. dag kan være utilstrækkelig.”(Butterfield, Med Sci
Sportsøvelse 1987)

• ”Der kræves en positiv energibalance for
anabolisme.”(Phillips, S., Nutr 2004)

Selv fyre, der overspiser tusind kcal om dagen på en (smuk
elendig) gennemsnitlig diæt og ikke gider at udøve gevinst 13% af
vægtøgningen som muskel. (29) På ingen måde foreslår jeg
at en 87% fedtforøgelse foretrækkes; Jeg påpeger blot
at selv et værre tilfælde af overfodring stimulerer protein
aflejring.

Fysik og fysiologi ved denne kendsgerning alene giver noget håb
til desperate ektomorfer, der ellers måske indrømmer, at de er retfærdige
“Hardgainers.”Og med en række træning og
makronæringsstofjusteringer kan vi forbedre partitioneringen betydeligt
mod muskler. Hvor langt? Godt spørgsmål.

Undersøgelser varierer, men alt taget i betragtning, en 70/30 muskel-til-fedt
gevinst virker realistisk. Jeg tager bestemt det forhold rigtigt
nu, især som jeg husker flere lokale fyre, der er blevet tilbage
læner sig gennem årene, men som jeg for længe siden har sprunget forbi
styrke og muskelstørrelse.

Hormonmanipulation

I det første citat ovenfor ser du noget, der var præget på
mig i endokrinologiklasse som studerende: hormoner ikke
betjen i vakuum
. De interagerer. I tilfælde af målrettet,
strategisk overspisning, anabolske hormoner fungerer endda sammen med
hjælpe os med at vokse. For dem af os, der ikke selvadministrerer
anabolske stoffer, heldigvis er der måder at udnytte hormoner på
som insulin, testosteron og måske endda væksthormon til vores
fordel.

Af alle de hormoner, vi kan manipulere, er insulin under vores mest
øjeblikkelig og betydelig kontrol. Men som vores mest anabolske
hormon, insulin kræver respekt. Det er en vilkårlig
"Jekyll og Hyde" hormon. Vi vil have det til at opbygge muskler
uden at give sin magt til fedtvæv. Dette er hvor nogle
diætdisciplin kommer ind.

Hormonet insulin

Hyppige måltider i moderat størrelse hjælper med at forhindre insulin i at køre
vildt på os. (31, 14) Da muskelvæv er omtrent ti gange mindre
i stand til at reagere på skrigende insulinniveauer, kan vi prøve
for at hente insulinets fordele uden at lide
“Overspil” mod fedtlagring.

En tilgang til partitionering er en slags mikro-periodisering
(periodisering samme dag), hvor vi minimerer potentiel fedtforøgelse
under en hormonal tilstand (e.g. lav insulin), og maksimer derefter muskler
vinde i en anden (e.g. højt insulin). Nogle fyre ståhej over
tilsyneladende frugtløshed af ikke-intens cardio, men det virker. Her er
nogle flere citater, der illustrerer, hvad jeg mener ..

Aerob træning før morgenmad

• ”En forståelse af de faktorer, der øges eller
mindske fedtoxidation er vigtig. Træningsintensitet og
varighed er vigtige faktorer for fedtoxidation. Fedtoxidation
satser stiger fra lav til moderat intensitet og falder derefter
når intensiteten bliver høj. Maksimale fedtoxidationshastigheder
har vist sig at være nået ved intensiteter mellem 59% og 64% af
maksimalt iltforbrug hos uddannede personer og mellem 47%
og 52% af det maksimale iltforbrug i en stor prøve af
almindelig befolkning.”(Achten og Jeukendrup, ernæring
2004)

• ”FFA-tilgængelighed kan øges to til fire gange med
moderat intensitetstræning.”(Jensen, Acta Physiol Scand.
2003)

• ”For at denne TG skal bruges som et substrat for
oxidativt stofskifte, skal det eksporteres fra fedtvæv og
transporteres til vævene, hvor det skal bruges ... Fedt
vævsblodgennemstrømning (ATBF) er også vigtig. ATBF øges i
tilstande af fedtmobilisering og fedtaflejring, selvom der er
bevis for, at under anstrengende udøve stigningen i ATBF
er ikke tilstrækkelig til eksport af al NEFA, der stilles til rådighed fra
lipolyse.”(Frayn, Adv Exp Med Biol. 1998)

• ”Test blev udført efter en faste over natten. Maksimal
fedtoxidationshastigheder på 0.52 +/- 0.15 g x min (-1) blev nået ved
62.5 +/- 9.8% VO (2) max, mens Fat (min) var placeret på 86.1 +/- 6.8
% VO (2) maks. (Achten og Jeukendrup, Int J Sports Med.
2003)

• "På basal [laveste] plasmainsulinkoncentrationer,
adrenalin øget iltforbrug, puls ... og
arterielle plasmakoncentrationer af glucose, lactat og frit fedt
syrer.”(Muller, Metabolism 1992)

• ”En kortisoltærskel på 60% VO2 max har været
foreslog.”(Kanaley, Clin Endocrinol Metab
2001)

• ”Ingen signifikante forskelle i cortisolkoncentration
blev noteret blandt hvilende, lav og moderat intensitet [cykling]
dyrke motion. (Jacks, J Strength Cond Res. 2002)

Vægtløftning

• ”Insulin vasodilaterer skeletmuskulaturvaskulatur via en
endotelafledt nitrogenoxid-afhængig mekanisme.”(Baron,
Annu Rev Nutr 1997)

• Nylige data antyder, at insulin stimulerer testosteron
produktion og undertrykker SHBG-produktion hos normale og overvægtige mænd.
(Haffner, Horm Res 1996)

• SHBG-niveauerne viste en negativ og signifikant sammenhæng
med plasmainsulinkoncentrationerne i slutningen af ​​klemmen
undersøgelse. Disse fund antyder, at i hyperinsulinæmisk tilstand,
plasmainsulin har en direkte effekt på SHBG-niveauerne. (Katsuki, J
Clin Endo Metab 1996)

• ”Fysiologisk hyperinsulinæmi stimulerer protein
syntese og forbedrer transport af udvalgte aminosyrer i mennesker
skelet muskel.”[Faktisk titel på artiklen] (Biolo, J Clin
Invest 1995)

• Har vi virkelig brug for at levere bevis for, at peri-træning
feedings er nyttige?

Uapologetisk fysik træning

I denne ”mikro-periodisering” forstand er jeg en
unapologetic bodybuilder. Jeg er ikke en cross-trainer. Jeg er ikke et felt
eller domstol atlet. Gud ved, jeg er ingen løber. Min “cardio” (jeg
tror stadig, dette er en misvisende betegnelse for mange af os) er beregnet til
myrde triacylglyceroler opbevaret i fedtvæv. Det er
stort set det.

At være enorm og muskuløs er det vigtigste for det meste. Sikker på, jeg
grave ydeevne og har ikke til hensigt at blive en dirrende masse på
ubrugelig ryk muskelmasse. Heck, tidligere har jeg ganske vist givet
nød selvtilfreds med at se over på en tidligere cocky “hård
fyr ”i gymnastiksalen, efter at jeg trak 495 til reps eller skubber op
120 pund håndvægte et dusin gange. Men sådanne ting er et biprodukt
af min bodybuilding. En velkommen, for at være sikker (det kan jeg ikke lide
"Falsk annoncere" med min fysik), men et biprodukt
Ikke desto mindre.

Dr. Lowery bøjer både sind og muskler!

Under seriøs fysiktræning lever jeg således hver dag i en
strategisk måde, der udnytter hormonelle realiteter. Denne slags
af planen (adskillelse af fedtfokuseret træning fra muskelfokuseret
motion) er muligvis mindre moden, men jeg var ligeglad med noget
mindre.

Bodybuilding handler ikke nødvendigvis om HIIT eller noget intens
cardio for den sags skyld. Når "bulking" siger jeg, lad det være
ting til en anden dag (i.e. en anden mesocyklus). I modsætning til livlig
gåture, der næppe er motion overhovedet (og ikke er beregnet til
be), intens cardio er træning, der tager sin vejafgift på energi
det er beregnet til vægte og skatteinddrivelse
ressourcer, der er beregnet til muskelvækst og styrke.

Igen, krop bygning, såsom en efterårsmassefase, kan
gøres i en mesocyklus, mens anden træning (teamsport,
kampsport osv.) kan være fokus i andre mesocykler.

Værdien af ​​periodiseret træning og ernæring som denne er
det viser sig, når jeg sammenligner mig selv og mine løftepartnere med dem
lokale fyre, der har været supermager, men vejer alle en
femoghalvfems efter 15 års freaking indsats!

En note til 40-Somethings

Vi er ikke længere børn biologisk. Vi kan ikke slippe af sted med
semi-hensynsløs overfodring, som mange 20-årige kan.

Faktisk er det almindelig viden inden for det videnskabelige og medicinske
samfund, at vores glukosetolerance er reduceret. Diæt kulhydrater
træng ikke ind i muskelvæv (den primære sunde modtager af
blodbåren glukose). En artikel fra denne store gruppe af
beviser kommer fra en videnskabsmand ved navn Preuss (27) der
hedder:

”Blandt ændringer forbundet med aldring er et fald i
glukosetolerance. Også forstyrrelser i glukose / insulin
metabolisme er forbundet med forbedret lipidperoxidering
sekundær til større dannelse af frie radikaler. Frie radikaler af
ilt er vigtige kendte årsager til vævsskader ... Indtagelse af
sukker, fedt og natrium har været forbundet med nedsat insulin
følsomhed.”

Desuden dem, der har fået kropsfedt siden deres tyverne også
risikere at aromatisere mere af deres dyrebare testosteron
(fedtvæv er det primære sted for test-til-østrogen
konvertering hos mænd). Heldigvis er begge disse fænomener det
stort set korrekt med træning.

Men at glemme videnskaben et sekund og vende tilbage til det gamle
skole, åbenlyse ting, jeg vil vædde på, at 40-årige kan
identificere. Du har øjne. Du kan mærke dine led. Det er det
klart åbenlyst for mange midaldrende fyre, at de ikke gør det
komme sig lige så hurtigt eller fordel hver kalorieindhold mod muskler
væv.

Skader, der fører til mindre fysisk aktivitet og udtørring
alt for hyppige "vægtøgning" rystelser kan resultere i den slags
partitionering af næringsstoffer, ingen ønsker. (33) Nogle af os er endda vokset
stærk nok til at skade os selv i gymnastiksalen. (Ved du hvad jeg
betyde?) Vi skal være mere forsigtige.

Spredning af et målrettet 300 kcal dagligt overskud (ca
et halvt dusin 500-600 kcal måltider, med mere omkring løftningen
bout) er rimelig for mange. Begrænsning af kulhydrater til måske 75g pr
hvilemel eller fedt til 50 g pr. måltid er en god startidee. (At
er, selv for det yngre sæt, at få en ret stor 475 g kulhydrater
producerer dagligt 150 g nyt "kropsfedt", når glykogen
butikkerne er fulde [1], mens 50 gram fedt ser ud til at nærme sig
“Gem det vs. brænde det ”grænse. [30]) Efter tre til fire
uger kan der foretages tweaks opad eller nedad.

Konklusion

I sidste ende har jeg ikke noget ønske om at starte en debat eller fortælle det
nogen, at der kun er én måde at tilføje masse til en kat på. Men en
genoplivning af bodybuilding som en legitim indsats - i sig selv -
kunne hjælpe nogle af os. Principperne for specificitet og
periodisering er reel. Og derudover en eller anden old school-oplevelse
kan bringe ny lidenskab og succes.

Så Crom, jeg har aldrig bedt dig før. Jeg har ingen tunge
for det. Men det der betyder noget er, at de få her på T-Nation stod
mod mange. Verdens blødhed kan ikke tolereres; det
behovet for heroisk indsats er lige ved hånden. Så giv os et ønske: Giv os hævn!

Og hvis du ikke lytter ..

Referencer og yderligere læsning

1. Acheson, k., et al. Glykogenlagerkapacitet og de novo
lipogenese under massiv overfodring af kulhydrater hos mennesker. Er J
Clin Nutr 1988 aug; 48 (2): 240-7.

2. Achten, J. og Jeukendrup, A. Optimering af fedtoxidation
gennem motion og diæt. Ernæring. 2004
Jul-august; 20 (7-8): 716-27.

3. Achten, J. og Jeukendrup, A. Maksimal fedtoxidation under
træning hos trænede mænd. Int J Sports Med. 2003 nov; 24 (8): 603-8.

4. Baron, A. og Clark, M. Rollen af ​​blodgennemstrømning i reguleringen
af muskelglucoseoptagelse. Annu Rev Nutr
1997; 17: 487-99.

5. Biolo, G., et al. Fysiologisk hyperinsulinæmi stimulerer
proteinsyntese og forbedrer transport af udvalgte aminosyrer i
menneskelig skeletmuskel. J Clin Invest. 1995
Feb; 95 (2): 811-9.

6. Booth, A. Endogent testosteron og konkurrence: effekten
af "faste". Steroider. 1993 aug; 58 (8): 348-50.

7. Borel, M., et al. Skøn over energiforbrug og
vedligeholdelsesenergikrav for mænd og kvinder i college-alderen. Er J
Clin Nutr 1984 Dec; 40 (6): 1264-72.

8. Butterfield, G. Hele kropsproteinudnyttelse hos mennesker. Med
Sci Sports øvelse. 1987 okt; 19 (5 Suppl): S157-65.

9. Chiang, A. og Huang, P. Overskydende energi og kvælstofbalance
ved proteinindtag over kravniveauet hos unge mænd. Er J
Clin Nutr 1988 okt; 48 (4): 1015-22.

10. Frayn, K. Regulering af levering af fedtsyrer in vivo. Adv Exp
Med Biol. 1998; 441: 171-9.

11. Garza, C., et al. Krav til humant protein: effekten af
variationer i energiindtag inden for vedligeholdelsesområdet. Am J Clin
Nutr 1976 mar; 29 (3): 280-7.

12. Haffner, S. Kønshormonbindende protein, hyperinsulinæmi,
insulinresistens og ikke-insulinafhængig diabetes. Horm Res
1996; 45 (3-5): 233-7.

13. Jacks, D., et al. Effekt af træning ved tre øvelser
intensiteter på spytkortisol. J Styrke Cond Res. 2002.
Maj; 16 (2): 286-9.

14. Jenkins, D., et al. Nibbling versus gorging: metabolisk
fordele ved øget måltidsfrekvens. N Engl J Med 1989 okt
5; 321 (14): 929-34.

15. Jensen, M. Skæbnen med fedtsyrer i hvile og under træning:
reguleringsmekanismer. Acta Physiol Scand. 2003
Aug; 178 (4): 385-90.

16. Kanaley, J., et al. Cortisol og væksthormon svar på
Træning på forskellige tidspunkter af dagen. J Clin Endocrinol Metab 2001.
86 (6): 2881-2889.

17. Katsuki, A., et al. Akut og kronisk regulering af serum
kønshormonbindende globulinniveauer med plasmainsulin
koncentrationer i mandlig ikke-insulinafhængig diabetes mellitus
patienter. Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, Vol
81, 2515-2519.

18. Lowery, L., et al. Nej, jeg griner kun. Tidsskrift for
Spøg. Nov; 1 (1): 1-1. (Glad for at du tjekker dine referencer! Bravo!)

19. Lowery, L. og Forsythe, C. Protein og overtræning:
Potentielle applikationer til fritlevende atleter. JISSN. 2006
3 (1): 42-50.

20. Lowery, L. Kostfedt og sportsernæring: En primer.
Journal of Sports Science and Medicine (2004) 3, 106-117.

21. Mader, U., et al. Indflydelse af kontinuerlig og diskontinuerlig
træningsprotokoller på subkutant fedtvæv og plasma
underlag. Int J Sports Med. 2001 jul; 22 (5): 344-9.

22. Meijer, A. Aminosyrer som regulatorer og komponenter i
ikke-proteinfremkaldende veje. J Nutr. 2003 juni; 133 (6 Suppl
1): 2057S-2062S.

23. Muller, M. et al. Termisk effekt af adrenalin: en rolle for
endogent insulin. Metabolisme 1992
Jun; 41 (6): 582-587.

24. Murray, R., et al. Harpers illustrerede biokemi.
2006 New York: Lange Medical Books / McGraw-Hill, s.140.

25. Pagana, K. og Pagana, T. Mosbys diagnostiske og
Laboratorietestreference. 1997. St. Louis: Mosby, s.
778.

26. Phillips, S. Proteinkrav og tilskud i
styrkesport. Ernæring. 2004
Jul-august; 20 (7-8): 689-95.

27. Preuss, H. Virkninger af glukose / insulinforstyrrelser på aldring
og kroniske aldringsforstyrrelser: beviset. J Am Coll Nutr 1997
Okt; 16 (5): 397-403.

28. Roberts, S., et al. Diæt energibehov hos unge
voksne mænd, bestemt ved hjælp af den dobbeltmærkede vandmetode. Er
J Clin Nutr. 1991 september; 54 (3): 499-505.

29. Roberts, S., et al. Energiforbrug og efterfølgende
næringsindtag i overfodrede unge mænd. Am J Physiol 1990 sep; 259 (3
Pt 2): R461-9.

30. Sonko, B., et al. Dosis-respons forhold mellem fedt
indtagelse og oxidation: kvantitativ estimering ved hjælp af hele kroppen
kalorimetri og 13C isotopforhold massespektrometri. Eur J Clin
Nutr. 2001 jan; 55 (1): 10-8.

31. Tale, D. og Buffenstein, R. Større appetit kontrol
forbundet med en øget hyppighed af at spise hos magre mænd.
Appetit 1999 Dec; 33 (3): 285-97.

32. Stubbs, R., et al. Effekten af ​​graderede træningsniveauer
om energiindtag og balance i fritlevende mænd, der spiser deres
normal diæt. Eur J Clin Nutr. 2002 feb; 56 (2): 129-40.

33. Tournier, A. og Louis-Sylvestre, J. Effekt af det fysiske
en fødevares tilstand ved efterfølgende indtagelse hos mennesker. Appetit.
1991 februar; 16 (1): 17-24.

34. Turcotte, L. Fedtets rolle i træning. Typer og kvalitet.
Clin Sports Med 1999 jul; 18 (3): 485-98.

35. Venkatraman, J. Kostfedt og immunstatus hos atleter:
kliniske implikationer. Med Sci Sports øvelse. 2000 jul; 32 (7
Suppl): S389-95.


Endnu ingen kommentarer