Ristet Buffalo Blomkål
Dette kan være min yndlingsopskrift i hele bogen. Jeg ved, dette er en underlig erklæring; Vi taler trods alt om en blomkåls side skål. Det er bare DET GODE. hellig ko. Denne skål får en blomkål til at tro på nogen, markér mine ord. Server det sammen med nogle enkle proteiner.
ingredienser
- 2 hoveder blomkål, trimmet og skåret i blomster (ca. 6 kopper)
- 2 tsk ekstra jomfru olivenolie
- 1/4 tsk fint havsalt, delt
- 1/4 kop mayo, købt eller hjemmelavet
- 2 spsk. Bøffelsauce
Kørselsvejledning
- Forvarm ovnen til 375 ° F. Stribet bageplade med pergamentpapir. Kast blomkålblomsterne i olivenolie. Læg dem ud på det tilberedte bageplade, drys derefter saltene på toppen. Bages i 30 minutter, eller indtil toppe lige er begyndt at blive gyldenbrune.
- Mens blomkålen bager, pisk mayo og buffalo sauce sammen i en stor blandeskål.
- Træk blomkålen ud af ovnen og hæld den i blandeskålen med Buffalo sauce. Kast, så hvert stykke er jævnt belagt, og læg derefter blomkålen tilbage på bagepladen.
- Forøg ovnens temperatur til 400 ° F. Sæt blomkålen tilbage i ovnen og bages i 8 til 10 minutter, indtil toppen er begyndt at brune let, og saucen har dannet en let skorpe.
- Serveres varm.
Vil du have en kopi på farten?
Print
Endnu ingen kommentarer