Ernæring, din hjerne og din krop

590
Yurchik Ogurchik
Ernæring, din hjerne og din krop

For et par uger tilbage på et lille forskningsmøde i Toronto, Ontario, min gode ven Dr. Alan Logan rakte mig en bog, som jeg ikke havde hørt om før.

“Hvad er dette, Alan ... Hjernediet? Lyder ikke så appetitvækkende.”

Dråbt Logan fortsatte med at fortælle mig, at jeg så et smugkig på hans nye bog, der diskuterede, hvordan ernæring kan påvirke både hjerne og krops sundhed.

”Læs det, JB. Og hvis du kan lide det, kan du måske give et tilbud på bagsiden?”

På dette tidspunkt var jeg begejstret - af to hovedårsager.

Først og fremmest er jeg interesseret i næsten alt, hvad Dr. Logan har at sige om emnet ernæring. Som både en erfaren praktiserende læge og en veludgivet videnskabelig forfatter, Dr. Logan er et væld af viden - ligesom en gående encyklopædi. Uanset om han taler om, hvordan ernæring påvirker tarmen, hvordan det kan påvirke hudkvaliteten, eller hvordan det kan påvirke stress og følelser, har han altid noget interessant at dele - og jeg lærer altid noget.

Sikker på, han er en naturopat (og nogle naturopater er temmelig derude), men Alan er lige så godt refereret som de kommer, og hans styrke er at se forbindelser mellem forskellige fagområder. Det ophører aldrig med at forbløffe mig, når han på en eller anden måde passer til legitime videnskabelige referencer fra psykologi, neurofysiologi, gastroenterologi, endokrinologi, mikrobiologi og ernæringstidsskrifter, alt sammen i samme ånde.

Naturligvis var den anden grund til min begejstring det faktum, at jeg aldrig før er citeret på bagsiden af ​​nogens bog. Det er i sig selv ret sejt. Dog måtte jeg sort kunne lide bogen, inden jeg tilbød et tilbud. Så jeg tilbragte den næste uge med bogen, tog notater og forberedte spørgsmål til Dr. Logan i håb om at give ham et interview.

I sidste ende er det, hvad jeg endte med at sende Dr. Logan til bogens bagside:

“Hjernediet tilbyder nogle af de allerbedste strategier til forbedring af ikke kun hjernens sundhed, men også helbredets helbred. Pakket med velhenviste videnskabelige strategier og brugervenlige ernæringsforslag fra den virkelige verden, Dr. Logans bog er et sjældent værk, der giver dig strategierne til at tage kontrol over dit helbred - en gang for alle.”

Dr John Berardi, University of Texas i Austin

Og jeg mente hvert ord af det. Seriøst er denne bog en af ​​de bedste, jeg har læst om dette emne, og som en særlig godbid for Testosteron publikum, jeg har frarådet Dr. Logan at dele nogle af hans indsigter.

John Berardi: Okay Alan, med dette interview vil jeg skære igennem noget af det vrøvl, der er der omkring ernæring, hjernesundhed, tarmsundhed og mere. Jeg elsker altid din blanding af sund fornuft, sund forsigtighed og faktisk forskningsstøtte, så lad os komme lige ind i nogle af de grundlæggende ting i hjerne og krops sundhed.

Til at begynde med ville jeg elske det, hvis du kunne forklare læserne dine overordnede tanker om, hvordan ernæring kan påvirke hjernens sundhed.

Dr. Alan Logan: En stabil forsyning af kulhydrater, fedtstoffer, aminosyrer, vitaminer og mineraler og diætantioxidanter er afgørende for hjernens struktur og funktion gennem hele livet. For eksempel leverer komplekse kulhydrater en jævn strøm af brændstof, aminosyrer udgør hjernens kommunikationskemikalier kaldet neurotransmittere, fedtstoffer udgør nervecellevæggenes struktur, og vitaminer og mineraler arbejder på maskinerne. Visse af disse kostgenstande, især antioxidanterne og de gode fedtstoffer, hjælper også med at beskytte de sarte nerveceller mod aldringsprocessen.

Dr. Alan Logan

Vi tager for givet, at de samme nerveceller er ansvarlige for intelligens, hukommelse, motivation, mobilitet, opmærksomhed og så meget mere. På trods af den rigdom af forskning inden for ernæringsmæssige påvirkninger over adfærd, mental og neurologisk sundhed og den daglige mentale kant, overrasker det mig virkelig, at forbindelsen forbliver undervurderet.

JB: Så hvad kan man forvente at ske, hvis nogle af disse næringsstoffer er ude af balance? Med andre ord, hvordan kan en dårlig diæt påvirke hjernens struktur og funktion?

AL: Ny forskning viser, at selv marginale mangler ved visse næringsstoffer, især omega-3 fedtsyrer, kan påvirke intelligens, adfærd (inklusive voldelige handlinger), opmærksomhed, depression og langsigtet risiko for kognitive lidelser såsom Alzheimers sygdom.

Kliniske undersøgelser med fiskeolie og multivitaminer har vist nedsat voldshandling inden for fængselssystemer i USA og Storbritannien, forbedrede testresultater hos dem med indlæringsforstyrrelser og forbedrede humørscore hos dem med depression.

En nylig undersøgelse i European Journal of Clinical Investigation(Nov. 2005) viste, at en måned med at tage fiskeolietilskud forbedrede kognitiv funktion og humørscore hos ellers raske voksne i forhold til placebo i olivenolie. Desværre viser forskning, at de mennesker, der ville klare sig godt med tilskud, er mindst tilbøjelige til at tage dem. Med andre ord, dem med de bedste baggrundsdieter, dem, der træner, og dem, der har lavere kropsmasseindeks, er dem, der allerede supplerer.

JB: I din bog The Brain Diet diskuterer du, hvordan en hjerte-sund diæt også er en hjerne-sund diæt. Hvad er forbindelsen mellem de to?

AL: De to fælles tråde til fremme af hjertesygdomme og beskadigelse af nerveceller er oxidativ stress (dannelse af frie radikaler) og betændelse - en hjertesund kost af fiberrige fuldkorn, antioxidanter og essentielle fedtstoffer kan tackle oxidativ stress og betændelse.

Det er også sandt, at vedligeholdelse af sund blodgennemstrømning til hjernen er afgørende for optimal hjernefunktion, så enhver diæt, der gør det, er i sidste ende godt for hjernen. Antioxidanter i kosten fra dybt farvede frugter og grøntsager beskytter blodkarvæggene og omega-3 essentielle fedtstoffer og visse kulinariske urter dæmper betændelsesprocessen, som er kendt for at fremme hjertesygdomme.

Bevarelse af blodgennemstrømning til hjernen muliggør levering af de samme næringsstoffer, som fremmer optimal hjernefunktion og forsvar af hjerneceller.

JB: Et område med ernæringsforskning, der er særligt interessant, men ofte ignoreret, er forskningen på kulinariske urter. Du gør et godt stykke arbejde med at diskutere dem i din bog. Kan du give nogle eksempler på kulinariske urter, og hvilken slags gavnlige egenskaber de kan have for hjerne og krops sundhed?

AL: Ingefær og gurkemeje er de to store fyre, masser af forskning her - begge er potente antioxidanter og har også antiinflammatoriske egenskaber. Faktisk understøtter menneskelig forskning en antiinflammatorisk virkning af ingefær ved slidgigt. Eksperimentelt har begge urter antiangst- og antidepressiva egenskaber og har vist sig at forbedre levetiden.

Jeg antyder ikke, at dette oversætter til, at ingefær og gurkemeje er urter fra ungdommens springvand, men at indarbejde noget i kosten kan bestemt beskrives som sundt. Derudover har kanel, oregano, timian og koriander et meget højt antioxidantpotentiale ifølge forskere fra Tufts University.

JB: Lad os på dette tidspunkt tage et skridt tilbage. Jeg er ved at begynde at gå ned i nogle potentielt kontroversielle spørgsmål og emner, så før jeg gør det, vil jeg tale lidt om din baggrund. Med andre ord vil jeg have, at læserne skal vide, at du er legitim, og at de skal lytte til dig.

Så del med dem lidt om din baggrund.

AL: Jeg er virkelig glad for, at du spurgte, fordi alle naturopatiske læger har tendens til at blive malet med den samme børste, og som du sagde, er nogle ND'er langt ude i udmarken kendt som pseudovidenskab. At fortælle nogen, at du er en naturopat, fremkalder billeder af en kappe dækket af stjerner og halvmåner sammen med en krystalkugle.

Mit CV går omtrent som dette - dimitterede magna cum laude fra State University of New York, hvor jeg gennemførte mine præmedicinske klasser. Fire års fuldtidsstudie på Canadian College of Naturopathic Medicine med tæt på 300 klasseværelsetimer ernæring og mange af mine 1200 kliniske timer til klinisk ernæring.

Det var dog ikke nok for mig, så jeg har taget timevis med efteruddannelse i ernæring, herunder Georgetown Universitys fantastiske Mad som medicin program. Siden da har jeg samarbejdet med ernærings- og mental sundhedsforskere ved University of Toronto og har fået arbejde udgivet i tidsskrifter som f.eks Medicinske hypoteser, Ernæring, Medicinske klinikker i Nordamerika, Ernæring og American Journal of Hypertension.

For nylig har jeg tilsluttet mig fakultetet ved Harvard's School of Continuing Medical Education, hvor jeg foredrag om placebo og kosttilskud. Ud af det hele har arbejdet med dig, JB, været en karrierehøjdepunkt.

JB: Ha, ha ... det har det selvfølgelig været.

Seriøst er det dog et ret imponerende CV. Dernæst vil jeg have dig til at imponere mig med nogle hurtige svar på nogle hurtige brandspørgsmål. Sådan fungerer det. Jeg vil smide et emne ud, og jeg vil have dig til at svare med nogle få sætninger. Gør dem til dine vigtigste tanker om hvert emne.

Parat?

AL: JB, jeg handler om vigtige tanker, lad os gå ..

JB: (Afspilning af fare-temasangFor det første - vigtigheden af ​​antioxidanter i hjerne- og krops sundhed.

AL: Oxidativ stress, produktion af frie radikaler, har været forbundet med de fleste kroniske sygdomme. Kostantioxidanter er vores vigtigste linje med cellulært forsvar i hjernen og i hele kroppen. Uden tilstrækkelig beskyttelse tager virkningerne af frie radikaler skade på celler, og det kan påvirke produktionen af ​​energi i de små batteripakker i celler kaldet mitokondrier.

JB: Nu hvor vi ved, hvor vigtige de er, hvordan kan vi udvikle en passende fodrings- / tilskudsstrategi for at beskytte mod oxidativ skade?

AL: Vi har desperat brug for en strategi, fordi de fødevarer, vi har brug for til beskyttelse, er dem, vi undgår. Dybt farvede frugter og grøntsager og fuldkorn indeholder vores meget tiltrængte antioxidanter, men kun 4 fødevarer udgør vores vegetabilske sort - løg, forarbejdet tomat, isbergssalat og frossen kartoffel. Også kun 3.5% af vores diætkorn er fuldkorn.

Strategien begynder med et farverigt udvalg af vegetabilske fødevarer og fuldkorn. Isolerede antioxidanter som E-vitamin eller C-vitamin giver lidt hjælp, fordi antioxidanter arbejder sammen som et orkester. Forskning viser, at antioxidanter i kosten (fra mad) eller kosttilskud af tørrede bær og grønne fødevarer er mere effektive til at øge antioxidantniveauerne i blodet. Så hold dig til disse for din antioxidantbeskyttelse.

JB: Næste emne; betændelse. Hvorfor er det sådan en hjerne og et kropsproblem?

AL: Kronisk betændelse på lavt niveau er som den moderne pest og er forbundet med de fleste kroniske medicinske tilstande, herunder hjertesygdomme, diabetes, gigt, neurodegenerative sygdomme, endda fedme. Tid for nylig placerede emnet på forsiden og kaldte det "The Silent Killer". Kronisk inflammation fremmer produktionen af ​​immunkemikalier, som kan forårsage skade på celler i hele kroppen, inklusive hjernen, og det fremmer også dannelsen af ​​frie radikaler.

JB: Ok, det samme som med antioxidanter, hvordan kan vi udvikle en fodrings- / tilskudsstrategi for at minimere inflammation?

AL: De samme principper gælder, fordi de samme dybt farvede frugter, grøntsager og fuldkorn også indeholder plantebaserede kemikalier og fibre, som kan dæmpe betændelse. Visse urter såsom ingefær og gurkemeje og grøn te er potente antiinflammatoriske midler, og omega-3 fedtsyrer er en af ​​de vigtigste kendte antiinflammatoriske midler. Tilsæt regelmæssigt fisk og skaldyr eller fiskeolietilskud.

JB: Du taler meget om fiskeolie i din bog - hvordan det påvirker både kroppen og hjernen. Vær opmærksom på at dele fiskeolieens største hits med os?

AL: Her er en kort liste:

• Veletablerede fordele inden for hjertesundhed og gigt.

• Den indeholder EPA, som er en kraftig antiinflammatorisk og er ansvarlig for kommunikation i og mellem nerveceller.

• Fiskeolie indeholder også DHA, som udgør den strukturelle komponent i nerveceller.

• Kliniske undersøgelser viser, at fiskeolie positivt kan påvirke humør og adfærd.

Testosteron læsere kan også være interesserede i at vide, at fiskeolie har vist sig for nylig at hjælpe med fedt tab under træning.

JB: Hvad med forurening af fiskeolie? Skal vi virkelig være bekymrede?

AL: Dette er mere en bekymring for frisk fisk end kosttilskud. Opdrættet laks har en tendens til at være meget høj i polychlorerede biphenyler (PCB), og tun er høj i kviksølv. Uafhængige studier på Harvard Medical School, Consumer Reports og vagthundgruppen ConsumerLab.com har vist, at kommercielt tilgængelige fiskeolietilskud er fri for toksiner, såsom kviksølv, dioxiner og PCB. Jeg anbefaler testosteron-læsere at besøge www.nutrasource.ca for en liste over kosttilskud, der er blevet testet uafhængigt.

JB: Klar til et nyt emne på hot-knappen? Lad os tale om afgiftning. Der er mange wackos derude, der taler en masse vrøvl om afgiftning. Lad os komme rene med detox. Hvad er det, har vi brug for det, og skal jeg virkelig stikke kaffe op i min røv?

AL: Det er sandt, du ser 'detox' på omslaget af omkring hvert popmagasin i disse dage, og det ser ud til, at alle og deres ordsprog onkel har 'det bedste'detox plan. Kolonik er spild af tid og penge og kan være direkte farlige, så lad os gemme kaffen til oralt forbrug. Sandheden er - vi har vigtige fysiologiske afgiftningssystemer (primært i leveren) for at hjælpe med at fjerne miljøgifter, der kommer ind i vores kroppe. Disse systemer har dog brug for ernæringsstøtte.

JB: Så hvad er din foretrukne afgiftningsstrategi? Jeg behøver ikke faste i en uge, gør jeg?

AL: Fastende er faktisk kontraproduktivt, fordi vores vigtigste detox-organ, leveren, kræver vigtige aminosyrer fra protein (f.eks.g. glycin, cystein, glutamin) for at understøtte afgiftningsveje. Da angrebet af menneskeskabte kemikalier i mad, vand og vores miljø aldrig giver op, har vi brug for det daglige afgiftning, ikke en slags fjederensning med hårde naturlægemidler en gang om året.

Min foretrukne strategi er at ernæringsmæssigt understøtte leverafgiftning med protein af høj kvalitet (f.eks.g. valle), som indeholder aminosyrerne, der gør toksiner mere vandopløselige til eliminering via galde. Også vigtige er antioxidanter, fordi afgiftningsprocessen i leveren kan generere frie radikaler.

Da mange af vores toksiner befinder sig i mave-tarmkanalen, kostfibre (f.eks.g. klid) kan hjælpe med at binde dem til eliminering. Probiotika, levende gavnlige bakterier som dem, der findes i yoghurt, kan også hjælpe med at omdanne giftige forbindelser i tarmen og forhindre deres absorption.

JB: Ok, hits bliver ved med at komme. Når vi taler om tarmsundhed, kan der være flere skøre ting om dette emne end om afgiftning. Og det er svært at tro. Alan, hvad taler vi om, når vi taler om tarmens sundhed?

AL: Der er så mange uhyggelige myter og underlige påstande i dette område. Enkelt sagt betyder tarmsundhed normal transport af materiale gennem mave-tarmkanalen, korrekt absorption af essentielle næringsstoffer og passende eliminering af affald. Tegn på dårlig tarmsundhed omfatter smerter, oppustethed, forstoppelse og diarré.

JB: Hvad er nogle af konsekvenserne af dårlig gastrointestinalt helbred?

AL: Problemer i mave-tarmkanalen kan virkelig påvirke livskvaliteten på grund af de akutte og kroniske symptomer, det kan forårsage. Bakterierne, der findes i mave-tarmkanalen, kan have en dybtgående indflydelse på mave-funktion og helbred, fordi de kan påvirke de samme inflammatoriske immunkemikalier, der er involveret i betændelse og humør.

Forskning viser, at indflydelsen af ​​bakterier i tarmen er udbredt, det vil sige at de er i stand til at påvirke inflammation på steder langt ud over tarmen. Ændringer i typen af ​​bakterier, der normalt opholder sig i tarmen, har været forbundet med smerte, humør og endda kognitive ændringer.

Mangel på fysisk aktivitet kan sætte scenen for vandring af bakterier, der normalt opholder sig i tyktarmen op i tyndtarmen. Tyndtarmen har normalt kun lave niveauer af bakterier, og når der er en tilvækst, vil der være oppustethed efter at have spist og problemer med optagelsen af ​​næringsstoffer.

JB: Så hvordan kan vi udvikle en fodrings- / tilskudsstrategi for at forbedre vores mave-funktion?

AL: Ja, det er den gamle kastanje igen - fiberrige frugter og grøntsager og fuldkorn - med en jagter af fedtfattig yoghurt med levende aktive kulturer (gavnlige bakterier som f.eks Lactobacillus og Bifidobakterier). Jeg vil også foreslå et probiotisk supplement til generel sundhed, selvom det ikke er let at finde probiotika med bakteriestammer med offentliggjort videnskab, der viser fordel ved tarmens sundhed og immunitet.

Bifidobakterier

Mange af de kommercielt tilgængelige probiotika markedsføres under paraplybetegnelsen acidophilus og er intet andet end pixie støv. Jeg anbefaler en liste over probiotika i The Brain Diet og på min hjemmeside; Testosteron læsere bør også besøge www.usprobiotics.org for produktinformation.

JB: Du nævner udtømning af jord i din bog. Sundhedseksperter harper altid om dette emne, men jeg spekulerer på - hvor meget udtømning der faktisk foregår?

AL: Den hidtil begrænsede forskning i USA, Canada og Storbritannien viser udtømning af næringsstoffer inden for udvalgte produkter sammenlignet med data i de sidste 25-50 år. En bred vifte af vitaminer og mineraler har vist sig at være lavere, herunder vitamin A og C, niacin, riboflavin, thiamin, magnesium, jern, zink og kobber.

JB: Så er det sandt, at vi virkelig ikke kan få nok ernæring fra vores frugt og grøntsager?

AL: Nej! Du kan stadig leve et langt og sundt liv, for som jeg påpeger i Hjernediet, vores frugt og grøntsager er stadig fyldt med de vigtige næringsstoffer. Vi skal bare være sikre på, at vi spiser nok af dem.

JB: Hvad med økologiske frugter og grøntsager; skal vi holde os til dem? Og hvad hvis vi ikke har råd til de højere priser?

AL: Fantastisk spørgsmål. Fra mit perspektiv skal beslutningen om at vælge økologisk eller ej være baseret på den potentielle forureningsrisiko. Ikke alle produkter er forurenet med pesticider og herbicider, og medmindre nogen har masser af foldede penge, giver det ingen mening at betale store penge for frugt og grøntsager, der udgør en lille trussel.

Det ville være mere forsigtigt at følge rådene fra folkene på Miljøarbejdsgruppe og vælg de økologiske fødevarer i tilfælde, hvor konventionelle modstykker er mest forurenede. Dette er en nonprofit-gruppe, der overvåger forurenende indhold i produkter, og de opdaterer regelmæssigt de "mest" og "mindst" forurenede frugter og grøntsager. Jeg kan fortælle dig, at jordbær normalt er den mest forurenede frugt på markedet i dag. Se www.ewg.org for listen og træffe beslutninger omkring dataene.

JB: Okay, det slutter den hurtige branddel af interviewet - godt stykke arbejde! Jeg har dog et par flere spørgsmål.

Selvom mange eksperter diskuterer forskellige fødevarer, ernæringsinterventioner og kosttilskud til bekæmpelse af gastrointestinalt dysfunktion, inflammation, oxidativ skade osv., Er det undertiden svært at finde ud af, hvilke interventioner der skal prioriteres frem for andre.

For eksempel i en bog, jeg for nylig har læst, havde forfatterne nævnt over 150 forskellige kosttilskud, mindst 20-30 for hver tilstand, såsom dårlig insulinbehandling, kronisk inflammation, dårlig arteriel overensstemmelse osv. Da det ville være både umuligt og uønsket at tage alle 150, hvordan skal man prioritere?

AL: Det er latterligt - der er nu over 29.000 kommercielt tilgængelige kosttilskud og såkaldte naturlige produkter. Prioriter ved at udfylde de ernæringsmæssige hulrum, der findes i Nordamerika - et multivitamin-mineral som ernæringsforsikring (Harvard School of Public Health anbefaler en multi af den grund), en antioxidantformel af tørrede grønne / farvede planter (fytokemikalier), fiber (vi er typisk 10 g + genert for, hvor vi skal være), fiskeolie for vores mangel på omega-3 (vi tager 130 mg dagligt, når eksperter anbefaler mindst 650 mg), og en god probiotisk.

Ud over dette bør tilstandsspecifikke kosttilskud eller dem, der kan hjælpe med at fremme udholdenhed og magert kropsmasse, prøves en ad gangen for at afgøre, om de er til nogen hjælp.

JB: Her er endnu et mere spist spørgsmål, Dr. Logan. Ud over dit madindtag (som jeg antager er meget godt), hvilke kosttilskud tager du dagligt lige nu?

AL: 1000 mg fiskeolie (o3mega, ægte sundhed), daglig multivitamin-mineral (multi + daglig trim, ægte sundhed) og nogle ekstra grøn te for at beskytte mine aldrende hjerneceller og en probiotisk (juster). Det er det.

JB: I din bog diskuterer du japanerne ganske ofte. Selvom jeg synes, japanske kvinder er nogle af de smukkeste i verden, må der være en anden grund.

AL: Nej, det er strengt fordi japanske kvinder er varme.

Okay, der er nogle sekundære grunde. Japanerne er ikke kun de længst levede folk på jorden, de lever også langt ind i deres alderdom. Hyppigheden af ​​kroniske sygdomme, herunder hjerne-relaterede tilstande, er meget lavere i Japan i forhold til Nordamerika. Forskere mener, at visse elementer i den japanske diæt kan beskytte deres hjerneceller, herunder fisk og skaldyr, grøn te, tang, fiber, moderat soja og et farverigt sort. De indtager også mindre animalsk fedt og sukker end vi gør.

95-årig japansk atlet.

Desværre er antallet af kroniske sygdomme (og hjerneforhold) stigende i Japan. Denne stigning er parallelt med en skift til vores vestlige kost inklusive dets slik, vegetabilske olier og animalsk fedt. Som et resultat af den skiftende japanske diæt er den gennemsnitlige højde og vægt steget hurtigt (på kun 30 år). For alle, der ikke kan se, hvordan ernæring kan påvirke genetik, behøver de kun se til Japan.

JB: Mange af testosteron-læserne prioriterer muskelmasse og styrke. Dette betyder relativt høje kalorieindhold, maksimale testosteronkoncentrationer og et ton træning (ofte inklusive vægttræning, kardioarbejde og intervalarbejde).

Nu ved jeg, at højere testosteronkoncentrationer, kroniske diæter med højt kalorieindhold og kronisk træningsstress sandsynligvis vil give os et par strejker i lang levetid. Så er der specielle ting i gennemsnit Testosteron læser bliver nødt til at gøre ud fra et ernærings- og tilskudssynspunkt for at finde en balance mellem store muskler, masser af træning og optimal hjerne- og kropssundhed (såvel som lang levetid)?

AL: Dens sande JB, der kan være nogle strejker der, men på den anden side er lave niveauer af testosteron, inaktivitet og kropsfedt (i modsætning til magert kropsmasse) forbundet med kognitiv tilbagegang og risiko for kronisk sygdom.

Testosteron læsere kan få deres kage og spise den også, hvis de simpelthen bestræber sig på at inkorporere frugt og grøntsager, hvor det er muligt, vælge fuldkorn, nogle fisk og skaldyr og foretage nogle kloge suppleringsvalg. At holde abdominal fedt ude reducerer risikoen for de fleste kroniske sygdomme og især neurodegenerative sygdomme.

At have enorme tris, bis og pecs og en gryde mave gør intet for at beskytte mod kronisk dårligt helbred. Tag de ekstra kalorier, du har brug for til træning af konvolutskubning, men hvis du ser mavevægtstigning begynde at forekomme, er det tid til at tabe det fedt.

JB: Okay, Alan, lad os pakke det op her. Jeg vil ikke spilde alle dine hemmeligheder i et interview. Mange tak for at du tog dig tid til at tale med mig. Og du er velkommen til at komme forbi Testosteron når som helst for at hjælpe med at holde læserne på rette spor.


Om Dr. Logan

Dr. Alan C. Logan er et fakultetsmedlem på Harvard's School of Continuing Medical Education, hvor han foredrag om kosttilskud. Derudover letter Alan stresshåndterings- og angststøttegrupper på Angst- og fobi-behandlingscenteret på White Plains Hospital i White Plains, New York.

Forfatter af The Brain Diet, Dr. Logan tager et revolutionerende kig på sammenhængen mellem diæt og hjernens sundhed, herunder hvilke fødevarer der kan beskytte og støtte den menneskelige hjerne gennem alle livsfaser. Han er også medforfatter af Hope and Help For Chronic Fatigue Syndrome and Fibromyalgia, en must-read for alle, der lider af CFS / FM, der søger mestringsevner for at hjælpe dem med at forbedre deres livskvalitet.


Endnu ingen kommentarer