Grillet vandmelon
Hvis du kan lide denne opskrift, så prøv disse andre hjertelige grillopskrifter til enhver tid af året her.
ingredienser
- 8 skiver kornfri vandmelon
- 2 spsk honning
- Havsalt, til smag
- 1 kalk, saft
Kørselsvejledning
- Drys vandmelonkilene let på begge sider med saltet.
- Stil vandmelonkilene på kanterne på et stativ over en vask eller en gryde, og lad dem løbe i en halv time.
- Start Traeger på røg med låget åbent i 4 til 5 minutter, eller indtil ilden er etableret.
- Forvarm grillen til høj i 10 til 15 minutter.
- Når vandmelonen er drænet, skylles hvert stykke under koldt rindende vand. Placer hvert stykke mellem to foldede papirhåndklæder, og tryk forsigtigt, men fast for at fjerne overskydende vand.
- Pensle vandmelonen let på begge sider med honningen.
- Placer vandmelonskiverne på grillristen. og Traeger dem, indtil grillmærker er dannet, og melonen er lidt blødgjort, ca. 5 minutter.
- Fjern fra grillen, drys med havsalt og pres limesaft over toppen. god fornøjelse.
Vil du have en kopi på farten?
Print
Endnu ingen kommentarer