Fra Pie Hole til Poop Chute

3624
Lesley Flynn
Fra Pie Hole til Poop Chute

Det handler ikke om kosten

Tusinder af diæt- og træningsprogrammer er blevet skrevet i de sidste årtier, men er alle disse programmer virkelig nødvendige? Bør ikke en håndfuld grundlæggende ernærings- og træningsprincipper fungere for langt størstedelen af ​​befolkningen?

Der er et grundlæggende princip, der ikke tales nok om i diæt- og muskelopbygningsindustrien, og det er:

Din fysiologi dikterer, hvor godt din krop reagerer på diæt og motion.

Helt seriøst. Glans ikke over det punkt. Kost og motion er blot værktøjer, der kun fungerer så godt som din krop tillader. Dette er kritisk.

Mave-tarmkanalen er et sådant system i kroppen, som, hvis det er dysfunktionelt, kan gøre din indsats for fedt tab vanskeligere. Brug for nogle eksempler?

  1. Tarmeksponering for enhver form for antigen (fremmed stof, der fører til antistofproduktion) fører til produktion af cytokin (inflammatorisk protein messenger), hvilket fører til en stigning i produktion af ACTH og cortisol. Dette kan føre til hypofysesuppression (sænket testosteron!), overbelastning af hormonafgiftning i leveren, underkonvertering af T4 til T3 og undertrykkelse af sekretorisk IgA, hvilket i sidste ende fører til en øget følsomhed over for antigener, hvilket skaber en ond cirkel.
  2. En stigning i inflammatoriske cytokiner har vist sig at øge lipogenesen (fedtopbevaring) og nedsætte lipolyse (nedbrydning af fedt) via et fald i hormonfølsom lipase.
  3. Tyve procent af inaktivt skjoldbruskkirtelhormon omdannes til aktiv T3 af sund tarmbakterie. Uden sunde tarmbakterier kan du gå glip af de fedtforbrændende virkninger af optimale T3-niveauer.

Med andre ord, hvis din tarm ikke fungerer korrekt, vil intet gøre.

GI-systemet

Fordøjelsesprocessen begynder ikke i din mave eller endda i munden. Det begynder i din hjerne. Når du tænker på, ser eller lugter mad, er spytningen, der opstår, bevis for, at fordøjelsen starter som en cerebral proces.

Men lad os tale om de håndgribelige ting. Her er en oversigt over fordøjelseskanalen, hvad der kan gå galt, hvordan det kan påvirke din indsats for at blive revet til en bodybuilding-konkurrence eller bare strimlet til stranden, og hvad du skal gøre ved det:

Maven

Hvad det gør

Maves primære rolle i fordøjelsesprocessen er at udskille saltsyre eller HCI. HCl fordøjer ikke mad alene, men skaber snarere et miljø, hvor fordøjelsen kan begynde.

Hyrdocholorsyre har en række vigtige funktioner, herunder 1) sterilisering af mad, 2) omdannelse af pepsinogen til pepsin, som begynder nedbrydningen af ​​protein, 3) hjælp til absorption af vigtige næringsstoffer såsom vitamin B12 og zink og 4) forberedelse af resten af ​​fordøjelseskanalen til handling.

Specifikt uden tilstrækkelig saltsyre udskilles ikke bugspytkirtlenzymer optimalt, og galdeblæren opbevarer heller ikke tilstrækkelige mængder galde til at hjælpe med emulgering af fedt til fordøjelsen.

Hvad kan gå galt

Det mest almindelige problem i nutidens samfund med hensyn til saltsyreudskillelse er mangel. En række faktorer kan bidrage til en mangel på HCI-produktion, herunder aldring, infektion og næringsstofmangel (ironisk nok kræves zink og histidin til HCI-produktion, men zink- og histidinabsorption er afhængig af tilstrækkelige mængder HCI-sekretion).

Hvad skal man gøre

For det første er der en række måder at vurdere HCI-tilstrækkelighed lige fra det noget underlige til det mere videnskabeligt gyldige.

  1. HCl-test: Den første test, og en, som jeg ikke nødvendigvis anbefaler af flere årsager, er HCl-testen. Ifølge nogle mennesker indikerer det at man tager en stigende mængde betain-HCl, indtil der opstår en "opvarmning" i maven og derefter bakker en kapsel, ens behov for HCI-tilskud. Selvom jeg har set dette arbejde klinisk lejlighedsvis, har det sine mangler.
  2. Heidelberg test: Denne test har lidt mere videnskabelige data bag sig og består i at sluge en kapsel, som sender signaler tilbage til en maskine om surhedsgraden i maven. Det er en god test, men nogle gange svært at finde en praktiserende læge, der bruger den.
  3. Blodkemi: Langt den nemmeste test er at køre en standardblodkemi. Der var en gruppe forskere, der korrelerede Heidelberg-testen med protein- og globulinmarkører i blodet og fandt en positiv sammenhæng mellem hypochlorhidria, målt ved Heidelberg-maskinen, og forskydninger i protein og globulin i blodarbejdet.

    Specifikt protein over 7.4 eller derunder 6.9 (G / dl) og globulin over 2.8 eller derunder 2.4 (G / 100 ml) antyder hypochlorhydria. Vi har fundet ud af, at dette er klinisk pålideligt og har observeret, at disse markører ændrede sig, da saltsyretilskud er blevet brugt.

  4. H.Pylori-infektion: Verdenssundhedsorganisationen betragter H.Pylori-infektioner er en af ​​de mest almindelige infektioner i verden, hvor anslået 50% af befolkningen er inficeret. Mens tredjelandes lande i høj grad bidrager til denne statistik, har vi set et stort antal H.Pylori infektioner i vores praksis.

Den mest effektive test er Urea Breath Test, der plejede at være over $ 1.000 til at køre, men nu er en meget overkommelig $ 100. Det er en temmelig grim infektion, der endda bidrager til hjerte-kar-sygdomme, men er ret let udryddet. Hvis du tester positivt for H.Pylori, udryddelse af det skal være din første prioritet.

Tilskud

Det anbefales ikke, at du supplerer med HCl uden hjælp fra en kvalificeret læge, på trods af den lethed, hvormed du finder forslag online. Hvis du ikke kan finde en kvalificeret praktiserende læge, der kan hjælpe dig, kan du prøve at supplere med betain HCl, starte med en kapsel eller tablet ved hvert måltid og øge, indtil du føler en "opvarmning" i din mave og derefter bakke en tablet, som vil være din vedligeholdelsesdosis for hvert måltid i en periode.

Ideelt set er du i stand til at bakke en tablet ad gangen, indtil der ikke er behov for yderligere HCI-tilskud. Folk, der tager saltsyre, bør ikke bruge sårfremkaldende lægemidler såsom aspirin (eller andre ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler) eller alkohol.

Tyndtarm

Hvad det gør

Tyndtarmen er, hvor fordøjelsen og absorptionen stort set sker. Gennem frigivelsen af ​​bugspytkirtlenzymer sammen med galden fra galdeblæren absorberes langt størstedelen af ​​makro- og mikronæringsstoffer her.

Gennem stimulering af cholecystokinin udskilles galde i tyndtarmen for at hjælpe med at emulgere indtaget fedt, og fordøjelsesenzymer udskilles af bugspytkirtlen, herunder amylase, lipase, zymogener og nukleaser.

Hvad kan gå galt

Som nævnt ovenfor vil utilstrækkelig HCl-produktion stumpe udskillelsen af ​​fordøjelsesenzymer og galde og dermed påvirke absorptionen negativt. Men der er nogle andre ting, der kan gå galt.

Infektion i tyndtarmen fører systematisk til en række negative konsekvenser i hele kroppen. Infektion inkluderer typisk parasitter, bakterier eller gær / svamp. Dette kan føre til cytokinproduktion og en stigning i cortisolproduktion.

Betændelse i tarmene menes at have en negativ indvirkning på mikrovili eller penselgrænse, som er små udvidelser af vili designet til at øge overfladearealet og dermed absorption af tyndtarmen. Fødevarefølsomheder og infektion er den mest almindelige kilde til betændelse i tyndtarmen.

Sekretorisk IgA (SIgA) er det dominerende immunglobulin produceret i tyndtarmen og en vigtig komponent i det lokale forsvar mod diæt og infektiøse agenser til stede i tarmlumen. En række ting kan nedsætte SIgA inklusive kortisol, infektion og betændelse, hvilket fører til nedsat immunbeskyttelse i tarmen og dermed øget patogenese af slimhindeinfektioner.

Hvad skal man gøre

I dag er en af ​​de mest effektive tests til rådighed GI Effects-testen gennem MetaMetrix-laboratorier. Dette laboratorium har revolutioneret afføringstest - ja, det er poop-test - ved at lede efter DNA'et fra en given mikrobe snarere end selve mikroben.

Med andre ord, det har taget nål-i-en-høstakmetoden til afføringstest og skabt en måde til faktisk at finde nålen i en høstak.

Mens der tilbydes to typer GI-effekttest, er det mikrobielle panel alt hvad du virkelig har brug for. Hvis HCI og enzymproduktion er tilstrækkelig, er den dyrere og mere detaljerede test ikke nødvendig.

Supplement og anbefalinger

Igen anbefales ikke tilskud uden korrekt vurdering. Det er ikke nødvendigvis skadeligt, men uden korrekt vurdering gætter du bare.

For at understøtte galdeblærefunktionen kan følgende næringsstoffer være nyttige: mælkebøtterod, mælke tidselfrøekstrakt, ingefærrod, phosphatidylcholin og taurin.

Saccromyces boulardii, en specifik gærstamme, har vist sig at øge SIgA niveauer i tarmen. I øvrigt har det også vist sig at have samleje to gange om ugen at øge SIgA-niveauer i forhold til mennesker, der har sex mindre end to gange om ugen.

Fjernelse af infektion kræver typisk specifikke forbindelser afhængigt af typen af ​​mikrober, der inficerer tarmen. Mens mange naturlige forbindelser har vist sig at være effektive til at udrydde visse mikrober, har klinisk erfaring vist, at parasitter typisk kræver farmaceutiske midler.

Langt en af ​​de mest effektive protokoller til forbedring af tarmfunktionen er en eliminationsdiæt i en periode på tre uger. Mens detaljerne er for omfattende til at komme ind her, betyder det at eliminere almindelige madantigener (i.e. gluten, mejeriprodukter, majs, soja, æg, nattskygge grøntsager) mens du fokuserer på brug af tarmhelende næringsstoffer, herunder: deglycyrrhizineret lakridsrod, glutamin, flavanoider (catechin), vismutcitrat, gamma-oryzanol, rabarber officiniale, mastikgummi, gamma-oryzanol , marshmallowrod, quercitin, vindruekerneekstrakt, rutin og hesperiden, aftenblomstring og enzymer.

Tyktarmen

Hvad det gør

Når mad når tyktarmen, er de fleste næringsstoffer blevet absorberet. Tyktarmens hovedfunktion er at koncentrere affald ved at genabsorbere vand.

Det andet vigtige træk ved tyktarmen er den store population af bakterier, der lever i den. Sunde bakterier fungerer i tyktarmen primært ved at syntetisere vigtige vitaminer (i.e. vitamin K) og hjælper med fordøjelsen af ​​polysaccharider.

Hvad kan gå galt

Den primære svigt i tyktarmen er dysbiose, eller en ubalance mellem "gode" og "dårlige" bakterier. Når dette sker, kan der opstå en række fysiologiske defekter, der hæmmer vores evne til at tabe fedt.

En lidt kendt kendsgerning om skjoldbruskkirtelhormoner er, at i sundt fungerende skjoldbruskkirtelfysiologi aktiveres ca. 20 procent af vores aktive skjoldbruskkirtelhormon (T3) af bakterier i vores tarm. Specifikt metaboliseres T3-eddikesyre og T3-sulfat af tarmbakterier, hvilket skaber aktivt T3-hormon, der kan komme ind i vores celler og udøve dets metaboliske virkning.

Dysbiose kan også forårsage en øget beta-glucuronidaseaktivitet, som kan vende hormonkonjugation i leveren, hvilket fører til recirkulerede dekonjugerede østrogener tilbage i systemet, hvilket potentielt fører til hormonbalance.

Hvad skal man gøre

Igen er en af ​​de mest effektive gastrointestinale tests, der findes i dag, GI Effects-testen fra Metametrix-laboratorier. Hvis du har mistanke om nogen form for GI-infektion, er denne test en af ​​de bedre tilgængelige.

Supplement og anbefalinger

Uden test er et almindeligt middel, som folk bruger til at forbedre bakteriebalancen i tyktarmen, brugen af ​​probiotika. Der findes en lang række produkter på markedet i dag, men valg af professionelle mærker betyder generelt et produkt af højere kvalitet.

Samler det hele

Den første ting at gøre er at prøve at identificere, hvilket område i tarmen du har en dysfunktion i.

Areal Problem
Mave Overdreven rap eller bøvsen
Gas straks efter et måltid
Stødende ånde
Vanskelig afføring
Følelse af fylde under og efter måltider
Vanskeligheder med at fordøje frugt og grøntsager
Ufordøjet mad findes i afføring
Pass store mængder ildelugtende gas
Mavesmerter, brændende eller ømme 1-4 timer efter at have spist
Hyppig brug af antacida
Føler mig sulten en time eller to efter at have spist
Halsbrand, når du ligger eller bøjer dig fremad
Midlertidig lindring fra antacida, mad, mælk, kulsyre
Fordøjelsesproblemer aftager med hvile og afslapning
Halsbrand på grund af krydret mad, chokolade, citrus, peberfrugter, alkohol og koffein
Galdeblære Fedtede eller fedtfattige fødevarer forårsager nød
Nedre tarmgas eller oppustethed flere timer efter at have spist
Bitter, metallisk smag i munden, især om morgenen
Uforklarlig kløende hud
Gulfarvning af øjnene
Afføringsfarve skifter fra lerfarvet til normalbrun
Rød hud, især palmer
Pass store mængder ildelugtende gas
Tør eller skællet hud og / eller hår
Historie af galdeblæreangreb eller sten
Tyndtarm Grovhed og fiber forårsager forstoppelse
Fordøjelsesbesvær og fylde varer 2-4 timer efter at have spist
Smerter, ømhed, ømhed på venstre side under brystkassen
Overdreven passage af gas
Kvalme og / eller opkastning
Afføring ufordøjet, ildelugtende, slimlignende fedtet eller dårligt formet
Hyppig vandladning
Øget tørst og
appetit
Vanskeligheder med at tabe sig
Tyktarmen Følelse af, at tarmene ikke tømmes helt
Lindring af mavesmerter ved afføring eller gas
Skiftende forstoppelse og diarré
Diarré
Forstoppelse
Hård, tør eller lille afføring
Coated tunge eller "fuzzy" snavs på tungen
Pass store mængder ildelugtende gas

Det næste trin er at bruge objektiv test, hvis det er muligt. Gætning bør kun reserveres til spiludstillinger.

Når du adresserer tarmfunktionen, er det altid vigtigt at starte øverst. At sikre HCl-produktion er tilstrækkelig og udelukke en H.pylori-infektion skal komme først. Så kig på hvert stop på vej ned for at sikre, at tingene fungerer optimalt, og tag de nødvendige terapeutiske foranstaltninger efter behov.

Resumé

Kost og motion er kun værktøjer. Effektive værktøjer for at være sikre, men de fungerer kun i den grad, som din fysiologi tillader dem. Mave-tarmkanalen er et sådant system, at hvis det ikke fungerer ordentligt, vil det gøre sværere for fedtoptagelse, hvis ikke i nogle tilfælde umuligt. Løs dem, og hvis alt andet er i orden, bliver du hurtigt lænet!

Referencer

  1. Crago S et al. Slimhindeantistoffer, fødevareallergi og intolerance. 1987: 167-89.
  2. Carins J. et al. Aviat Space Environ Med. 2002.73 (12) 1203-7.
  3. Roubenoff R. Molekylært grundlag for inflammation: forholdet mellem kataboliske cytokiner, hormoner, energibalance og muskler. J Parenter Enteral Nut. (2008) Nov-Dec: 32 (6): 630-2.
  4. Kossiakoff AA et al. Strukturelt grundlag for cytokinhormonreceptorgenkendelse og receptoraktivering. Adv Protien Chem. 1998; 52: 67-108.
  5. Excobedo G. Parasitregulering med værtshormoner: en gammel mekanisme til værtsudnyttelse? Tendenser Parasitol. 2005. Dec; 21 (12): 588-93.
  6. Rawls WB, Ancona VC. Kronisk urticaria forbundet med hypochlorhydria eller achlorhydria. Rev Gastroenterol 1951; 18: 267.
  7. Anonym. Et stik til syrebehandling. Am J Dig Dis 1948; 16: 418.
  8. Mahoney AW og Hendricks DG: gastrisk syres rolle i rotternes anvendelse af calcium i kosten. Nutr Metab 16: 375-82, 1974
  9. Jacobs A og Rhodes J: Gastriske faktorer, der påvirker jernabsorptionen hos anæmiske patienter. Scan J Hemat 4: 105-10, 1967
  10. Lehrek M. et al. Serumkoncentrationer af cortisol, interleukin 6, leptin og adiponectin forudsiger stressinduceret insulinresistens i akutte inflammatoriske reaktioner. Crit Care. 2008; 12 (6): R157.

Endnu ingen kommentarer