For nylig spurgte en ven mig, hvilken slags steroider han skulle tage. Nu er han en sej fyr, og vi har været venner siden gymnasiet, men du ved hvad? Jeg ville banke ham på gulvet og sparke tænderne ud. Og mens han var dernede, måske ville jeg give ham en wedgie, bare for godt mål!
Tager for meget Tribex igen? Nej, og det er ikke fordi jeg er en slags narkotisk nidkær. Mens jeg er ”Naturligt for nu,” er jeg meget interesseret i steroider. Jeg er sikker på, at jeg bruger dem en dag, især nu hvor jeg er næsten 30. Nej, jeg ville sparke min kammerats røv, fordi a) han sjældent løfter vægte, og når han gør det, holder han sig til "kyllingeafsnittet", jeg.e. maskiner, b) han har kun ”trænet” i et år, og c) han er en forbandet vegetar! Nu fortæller du mig - fortjente han virkelig privilegiet at tygge sin mad?
Pointen er dette, at der er tid for steroider, men efter min mening kommer den tid kun, når du virkelig har maksimeret dit potentiale og nået dine naturlige genetiske grænser. Hvordan ved du, om du har nået disse grænser? Dette spørgsmål kunne skabe en enorm debat, men her er min personlige mening. Alle, uanset kropstype, skal være i stand til at tilføje godt 20 pund magert muskel, selvom ordentlig træning, diæt og tilskud. Jeg mener også, at en person skal være over 25 år og slå vægten hårdt for kl mindst fem år inden man overvejer en slags ergonomisk stof.
Nu er jeg ingen Duchaine, og jeg ved, at ovenstående anbefalinger kan diskuteres, men jeg er simpelthen træt af 17-årige børn, der spørger mig om steroider, når de ikke engang squat eller prøver at spise nok protein først! Hård træning er virkelig den nemme del. Kost adskiller "haves" og "have nots", og det er nøglen til at nå disse genetiske grænser. Hvilken slags diæt? Det er også let. Spis som en mand!
Selvom det har eksisteret længere end BodyOpus, ved du muligvis ikke meget om Dr. Mauro DiPasquales anabolske diæt. Offentligheden er virkelig uklart. Dette skyldes primært, at DiPasquale ikke designede det til dem. Ser du, den gode læge er en af os. Han er ikke kun en begavet læge, han er en tidligere verdensmester powerlifter, der har sat rekorder i fem forskellige vægtklasser. Han har haft toppositioner i flere bodybuilding-, powerlifting- og atletiske organisationer og squats stadig over 600 pund. Han har skrevet flere bøger om steroider og deres anvendelse i sport, men han har skrevet det bog om brug af mad til at efterligne de anabolske virkninger af steroider. Dette skete delvist, fordi World Bodybuilding Federation (nu opløst) ønskede, at deres atleter skulle blive rene, men alligevel opretholde deres muskelmasse og lave kropsfedtprocenter. Dr. DiPasquale raffinerede den anabolske diæt for at hjælpe dem med at gøre dette. Kunne det virkningerne af anabolske steroider gengives gennem manipulation af diæt? Svaret, besluttede DiPasquale, var Ja.
Vær forberedt. Den anabolske diæt er i modstrid med næsten enhver “regel”, som du nogensinde har hørt om ernæring. Dr. DiPasquales ideer om at tage muskler på og tabe fedt er ægte sparke i tænderne, når det kommer til populær diætteori. Når nogle mennesker hører ordene "højt fedtindhold" og "rødt kød", er de næsten ved at kvæle deres carb-drinks. Bare husk, de fleste af de populære diæter i dag, som Zone diæt eller Atkins diæt, er ikke designet til at passe de specifikke behov hos bodybuildere og atleter. Mens dele af disse diæter overlapper hinanden med den anabolske diæt, er de primært skrevet til den gennemsnitlige sovesofa.
Da kvinder er de førende købere af diætbøger, vil jeg også gætte, at diætretningslinjerne i sådanne bøger er rettet mod dem, ikke en 200 pund mand, der kaster hundreder af pund i gymnastiksalen som en hobby. Dette er en anden grund til, at offentligheden ikke har hørt om den anabolske diæt. Omslaget til min kopi viser den svedige torso hos en pro bodybuilder. Måske hvis det indeholdt en smilende, gammel fart i en laboratoriefrakke på forsiden, der spiste en gulerod og brugte ord som "tonet" i stedet for "revet", ville det også være topsælgerlisten. Det er bestemt mere fornuftigt end det meste af lort derude.
Lad os se på målene med den anabolske diæt, og så kommer vi ind i detaljerne. Ifølge DiPasquale vil den anabolske diæt:
Høj din interesse? Helvede, det giver mig en hard-on! Hvad mere er, de metoder, der bruges til at nå disse mål, ligner meget pigen i receptionen i dit motionscenter - enkel og nem. Her er et hurtigt og snavset resume af den anabolske diæt:
Spis en diæt bestående af 60% fedt, 35% protein og kun 5% kulhydrater. Du får fedt og protein hovedsageligt fra bøf, hamburger, æg og fisk. Tyrkiet, kylling og tun er alt i orden, men adgangskoden her er rødt kød. Du spiser også fedtost, pepperoni, pølse og visse nødder. Nøglen er at generelt undgå kulhydrater ved kun at spise omkring 30 gram om dagen.
Med hensyn til kalorier har den anabolske diæt tre faser - vedligeholdelse eller opstart, masse og opskæring. Vi fokuserer her på opstartsfasen, som gør det muligt for en person at få muskler og miste noget fedt. I denne fase, som varer omkring tre til fire uger, beholder du makronæringsforholdet over og spis kalorier tilsvarende til 18 gange din kropsvægt. Med andre ord ville en mand på 200 pund forbruge 3.600 kalorier om dagen. De næste to faser vil simpelthen manipulere disse tal, mens de samme 60/35/5 forhold holdes. Startfasen slutter, når din krop har justeret sig - med andre ord, du kan lort uden Metamucil og små stykker plasteksplosiver - og har gennemgået det “metaboliske skift.”
Skift gear. I weekenden skal du spise 30% fedt, 10% protein og hele 60% kulhydrater! Tag med pizza og øl!
Næsten alt foregår i weekenden. DiPasquale advarer kun mod at tage denne kulhydratindlæsningsperiode overbord og gøre dig selv syg. Weekendens madfestival er vigtig af mange grunde, men det bedste er, at det giver dig mulighed for at gå ud og være omgængelig, som du normalt ville gøre i weekenden, i stedet for at læne dig tilbage og se dine venner have det sjovt, mens du scanner den patetiske “lite ”I menuen. Dette har en stærk psykologisk effekt. For det første ved du, at du kommer til at tilfredsstille ethvert trang, du har i løbet af ugen i weekenden, hvilket gør det meget lettere at holde fast i kosten.
Hvis du er en praktiserende vegetar som min ven, skal du plukke din atrofierede røv fra gulvet og fortsætte med at læse. Der er nogle meget interessante videnskabelige og virkelige oplevelser, der understøtter denne spiseplan. Teorien bag spisning med højt fedtindhold på hverdage er enkel. Ifølge DiPasquale, jo mindre fedt du spiser, desto mere fedt vil din krop opbevare. Du skal spise fedt for at tabe fedt! Han fortsætter med at sige, at hvis du ikke giver din krop noget fedt i kosten, forventer den hungersnød og opbevarer så meget fedt som muligt for at sikre din ”overlevelse.”
Inden du løber ind i køkkenet og begynder at spise svinefedt ved skeen, skal du indse, at den fedtfattige diæt ikke giver mulighed for en gratis binge. Den eneste måde at hjælpe med at skabe dette anabolske miljø er at begrænse kulhydratindtag til 30 gram om dagen på hverdage. Dette sætter dig ikke i ketose, og det er heller ikke en ketogen diæt. Fremgangsmåden kunne bedst beskrives som en "næsten ketose" diæt. Ligesom Dr. Atkins og Dr. Sears mener, DiPasquale siger, at de fleste amerikaners høje kulhydratindtag er, hvad der gør dem fede, ikke selve diætfedtet. Når kulhydrater udgør størstedelen af din diæt, forbrænder du glukose som energi. Insulin udskilles for at udnytte glukosen til energi eller opbevare den som glykogen i leveren og musklerne. Problemet er, at insulinet også aktiverer de lipogene (fedtproducerende) enzymer og mindsker aktiviteten af de lipolytiske (fedtforbrændende) enzymer. Med andre ord gemmer du mere fedt og bruger mindre af det fedt, du allerede har. I simpletons udtryk vil disse fedtfrie kulhydrater gøre dig fed!
Dette er ikke kun teori - DiPasquale bakker det op med flere kliniske studier i sin bog. Udover at “lægge på fedtet” fører overdreven indtagelse af kulhydrater til humørsvingninger, drastiske fald i energi og fald i motivation. Tænk over det, højt kulhydratmåltider øger niveauet af serotonin i hjernen, så du føler dig sløv og søvnig. Hvad der ellers påvirker serotoninniveauet? Prozac, det valgte lægemiddel til nutidens fede husmor! Mere end noget andet lærer den anabolske diæt dig, hvordan mad kan fungere som et stof på kroppen, og hvad er bedre, hvordan man manipulerer det “stof” til at opbygge muskler og tabe fedt.
Weekendcarbpartiet er også bakket op af videnskab. Kroppen er "chokeret" over det pludselige indtag af kulhydrater og reagerer ved at fylde musklerne med glykogen og føre aminosyrer ind i muskelcellerne. Du føler dig måske lidt træt på grund af alle kulhydrater, men mandag oplever du den bedste pumpe i dit liv i gymnastiksalen. Senere på ugen skifter du tilbage til et fedtforbrændende stofskifte for at maksimere dine gevinster. Du får ikke meget - hvis nogen - fedt fra weekenden, når din krop går igennem det metaboliske skift i din første uges diæt.
Dr. DiPasquale siger, at når bodybuildere samler sig og derefter går på et skæreprogram ved hjælp af high-carb-metoden, har de en tendens til at få muskler i massefasen kun for at miste det under slankekure. Resultatet er, at de år efter år har en tendens til at have omtrent den samme mængde magert muskelvæv. I det væsentlige løber de på plads. Ved hjælp af metoden med højt fedtindhold siger han, at han har set bodybuildere få 25 pund på to år med en markeret øge i definition. Bemærk, han henviser til konkurrerer bodybuildere, der kan gå på flere skæreprogrammer om året. Hvad der skal ske? Du mister fedt, opbygger muskler og føler dig bedre ved at gøre det.
Med ethvert revolutionerende koncept som den anabolske diæt er der sikkert spørgsmål og bekymringer. Dr. DiPasquale dækker disse i sin bog, men vi rammer et par af de mere almindelige "buts" her:
Men vil ikke en diæt med højt fedtindhold føre til højt kolesteroltal, kræft og hjertesygdomme?
Ifølge DiPasquale bidrager andre faktorer - som rygning, fedme, stress og mangel på motion - til højt kolesterol lige så meget eller mere end diæt. Men for at være sikker anbefaler kosten at bruge fiskeolier og andre kolesterolsænkende kosttilskud. DiPasquale bemærker også, at han ikke har set nogen større problemer med folk på den anabolske diæt. Nogle rapporterer endda, at deres kolesterolniveauer er faldet under planens skærefase. Han citerer adskillige undersøgelser, der ikke viser nogen sammenhæng mellem fedt i kosten og kræft. Tilsvarende fører en usund livsstil og fedme, ikke fedtindtag, ofte til hjertesygdomme.
Men vil jeg ikke føle mig drænet uden mit sædvanlige kulhydratindtag?
Når din krop gennemgår et "metabolisk skift" i løbet af den første uge, bruger din krop gratis fedtsyrer, triglycerider og ketoner til energi. Den menneskelige krop har udviklet sig til at behandle kød og bruge det til energi. DiPasquale bemærker dog, at du i løbet af den første uge, inden du skifter fra en carb- og muskelforbrænding til en fedtforbrændende maskine, kan føle noget træthed og mental tåge. Når skiftet først sker, vil du dog føle dig stærkere og mere energisk end nogensinde. Husk, det er kulhydraterne, der normalt forårsager den døsige, svage følelse efter et stort måltid.
Hvilke kosttilskud kan jeg tage?
DiPasquale anbefaler et fibertilskud for at kompensere for det, du normalt ville få ved at indtage kulhydrater. Uden det kan du opleve forstoppelse eller svinge den anden retning og få diarré, da fedt fungerer som afføringsblødgøringsmidler. Et fibertilskud som Metamucil er bedst - bare glem ikke at tælle kulhydraterne i din Metamucil. Bogen anbefaler også multivitaminer til at kompensere for eventuelle ernæringsmæssige huller og fiskeolier til omega-3. Brug af MRP'er kan dog være vanskelig. For eksempel vokse! har 23 kulhydrater pr. servering med tre scoop. Det giver ikke meget plads til ekstra kulhydrater i løbet af dagen. DiPasquale foreslår også, at du indtager dine kulhydrater om aftenen. På den måde betyder enhver følelse af sløvhed forårsaget af det pludselige kulhydratindtag ikke noget meget, fordi din dag vil blive afviklet. Mit forslag? Tag en to-scoop servering af Grow! eller anden MRP efter en træning. Du får kun omkring 15 gram kulhydrater, men høster stadig alle fordelene ved en shake efter træning.
Men vil jeg ikke konstant tørster efter slik og kulhydrater?
Du kan opleve trang i starten, indtil kroppen gennemgår omstillingsfasen. For at bekæmpe søde cravings kan du spise masser af sukkerfri Jell-O med flødeskum, der ikke indeholder nogen kulhydrater.
Men jeg bruger allerede steroider - ethvert punkt i at prøve denne diæt?
Dr. DiPasquale ser den anabolske diæt som et alternativ til steroidbrug, men siger, at hvis du “vælger at bruge”, vil du se endnu bedre resultater, end hvis du bare tog steroider og spiste en traditionel diæt.
Eventuelle tip og tip til at gøre dette så smertefrit som muligt?
Sammenlignet med en traditionel diæt er den anabolske diæt næsten smertefri, især efter det metaboliske skift opstår. Den første uge bliver den hårdeste. Husk også, at jeg kun har skitseret kosten her - du har virkelig brug for bogen for at få de fulde detaljer. Dr. DiPasquale giver mange nyttige tip i bogen, herunder flere sider med daglige eksempler på menuer. Med hensyn til mine anbefalinger gik jeg personligt ud og købte en af disse bordplader som George Foreman uophørligt reklamerer for. Et tykt stykke hamburger tager cirka syv minutter. Jeg gennemgår også en indbrudsperiode, før jeg begynder diæten i næste uge. Jeg begyndte at skære ned på mine kulhydrater for omkring en uge siden. Mit problem var morgenmad. Jeg har normalt en Grow! ryste så snart jeg vågner op, så en time senere har jeg havregryn og en bagel med jordnøddesmør. Efterhånden nixede jeg bagelen og derefter havregryn. Næste uge har jeg en traditionel anabolsk morgenmad - hele æg og bacon, nul kulhydrater.
Det sjoveste ved min vegetarven er, at han ikke kan forstå, hvorfor han er fed:
”Jeg spiser ikke kød! Jeg indtager næsten intet fedt! Hvordan kan jeg være fed?”
Efter at have læst denne artikel er jeg sikker på, at du vil se humor i disse udsagn. Men de viser kun, hvordan John Q. Offentligheden er blevet forkyndt. De seneste statistikker viser, at 75% af amerikanerne over 25 år er overvægtige. Det er på tide, at vi analyserer metoden med lavt fedtindhold og højt kulhydratindhold og indrømmer nederlag. Denne diæt var en god idé, men det fungerede simpelthen ikke. Dette gælder især for dem, der ønsker at opbygge muskler. Som bodybuildere er det ikke på tide, at vi stopper med at få enorme kostvaner designet til at gøre os små? Kunne den anabolske diæt med sin historie tilbage til den tidlige mand være den rigtige løsning? Vi får at se. Jeg starter min anabolske diæt i næste uge. Hvis Dr. DiPasquale har ret, jeg når snart mine naturlige grænser. Derefter vil jeg måske se tilbage i testosteronudgave 18 og læse det lille stykke Steroids For Health-stykke af Nelson Montana.
Vores kopi af den anabolske diæt af Mauro DiPasquale kom fra Optimum Training Systems, komplet med en video med DiPasquale, der giver et overblik over kosten og besvarer spørgsmål fra et publikum. For at bestille en kopi af Mauros bog skal du ringe til OTS på 1-800-582-2083. Derudover har Chris Shugart accepteret at skrive en opfølgningsartikel for at beskrive massefasen og skærefasen, forudsat at der er nok læserinteresse. Fortæl os, hvis du vil læse mere om den anabolske diæt.
Endnu ingen kommentarer