En ny undersøgelse offentliggjort i Tidsskrift for American College of Cardiology har genoprettet det gamle spørgsmål om, hvorvidt det er okay at springe morgenmaden over.(1)
Udført af Wei Bao, en assisterende professor i epidemiologi ved University of Iowa College of Public Health, tog undersøgelsen data om 6.550 deltagere fra National Health and Nutrition Examination Survey III mellem årene 1988 til 1994 og blev fulgt op over en periode på 17 til 23 år.
Det fandt ud af, at 5.1 procent indtog aldrig morgenmad, 10.9 procent gjorde sjældent, 25 procent spiste morgenmad nogle dage og 59 procent spiste hver dag. Efter opfølgningen blev det bestemt, at 2.318 dødsfald opstod, og 619 af dem var fra hjerte-kar-sygdomme. Det fandt ud af, at efter kontrol af alder, køn, race, socioøkonomisk status, diæt- og livsstilsfaktorer, kropsmasseindeks og kardiovaskulære risikofaktorer,
spring over morgenmad var forbundet med en signifikant øget risiko for dødelighed på grund af hjerte-kar-sygdomme.
Bao bemærkede også, at spring over morgenmad er en adfærdsmarkør for usunde livsstilsvaner, da de, der ikke spiser den, var mere tilbøjelige til at være overvægtige, tidligere rygere, har højere kolesterol og / eller fysisk inaktiv.
Dette er et afgørende punkt, og det er et, som mange modstandere holder fast ved. Faktum er, at de fleste af os har fået at vide hele vores liv, at spise morgenmad er sundt, derfor er det mere sandsynligt, at hvis du følger mange af de andre råd til en sund livsstil - at spise godt, træne, ikke ryge osv. - så følger du sandsynligvis rådene om at spise din morgenmad også.
Faktisk har en betydelig mængde beviser fundet det At reducere dit spisevindue (f.eks. ved at springe over morgenmad eller aftensmad) er forbundet med mindre insulin i blodet, en lavere risiko for diabetes og en stigning i autophagy, der henviser til en proces, hvor kroppen reparerer eller fjerner beskadigede celler.(2) (3) (4)
Mange andre undersøgelser, der har fokuseret på fordele og ulemper ved faste, herunder randomiserede kontrollerede forsøg af høj kvalitet, viste, at ther er der ingen signifikant forskel i kropssammensætning, uanset om du springer over morgenmad eller endda hurtigt hver anden dag.(5) (6) (7) Andre antyder, at morgenmadsspring faktisk gør detføre til et lavere BMI.(8) (9) (10)
Sundhedsretningslinjer fortæller dig normalt at spise morgenmad, så folk, der følger retningslinjer for sundhed, spiser normalt morgenmad. Folk, der springer morgenmaden over, kan være mindre tilbøjelige til at leve et sundt liv generelt.
Nogle overvejer måske dette, hvad der kaldes omvendt årsagssammenhæng. Du ser det meget i undersøgelser af kunstige sødestoffer: gør diæt sodavand folk overvægtige, eller er overvægtige mennesker mere tilbøjelige til at indtage diæt soda, fordi de ønsker at tabe sig?(11) Hvis vi får at vide, at det er sundt at spise morgenmad - og vi siger ikke, at der overhovedet er noget galt med at spise morgenmad - er raske mennesker mere tilbøjelige til at spise morgenmad?
Baos undersøgelse undlod også at specificere, hvad folk spiste til morgenmad, og om deres morgenvaner forblev den samme i den lange opfølgningsperiode.
[Lær mere i vores komplette guide til intermitterende faste.]
Når du spiser har langt mindre at gøre med dit helbred end hvad og hvor meget du spiser. Din overordnede livsstil er det, der betyder mest.
Men det er vigtigt at huske, at mens isokaloriske undersøgelser ikke har fundet meget af en grund til at dæmonisere morgenmadskippere, har den gennemsnitlige person ingen interesse i at spore deres kalorier, og ikke alle reagerer godt på faste. Måske får det dig til at spise for meget senere på dagen, eller måske holder du appetitten lav hele dagen, hvis du springer over morgenmaden, og du spiser ikke nok mad eller nok af de rigtige fødevarer.
Hvis det at gå uden morgenmad gør dig elendig eller fører til dårlige valg, er det en god ide at spise morgenmad. Men hvis du finder ud af, at en morgenfast hjælper dig med at spise bedre, så ser det ikke ud til at være noget galt med det. Tricket er at finde ud af, hvilken kategori du falder i - der er intet galt med nogen af dem.
Redaktørens note: Indholdet på BarBend er beregnet til at være informativt, men det bør ikke tage plads til rådgivning og / eller tilsyn fra en læge. Udtalelserne og artiklerne på dette websted er ikke beregnet til brug som diagnose, forebyggelse og / eller behandling af helbredsproblemer. Tal med din læge, hvis du har nogen bekymringer.
1. Bao W et al. Forening af springende morgenmad med kardiovaskulær dødelighed og årsag. J Am Coll Cardiol. 2019Apr; 73 (16): 2025-2032.
2. Heilbronn LK, et al. Alternativ dag fastende hos ikke-obese forsøgspersoner: virkninger på kropsvægt, kropssammensætning og energimetabolisme. Am J Clin Nutr. 2005 jan; 81 (1): 69-73.
3. Barnosky AR, et al. Intermitterende faste vs daglig kaloriebegrænsning til type 2-diabetesforebyggelse: en gennemgang af menneskelige fund. Transl Res. 2014 okt; 164 (4): 302-11.
4. Alirezaei M, et al. Kortvarig faste fremkalder dyb neuronal autofagi. Autophagy. 2010 aug; 6 (6): 702-10.
5. Moro T, et al. Virkninger af otte ugers tidsbegrænset fodring (16/8) på basal metabolisme, maksimal styrke, kropssammensætning, betændelse og kardiovaskulære risikofaktorer hos modstandstrænede mænd. J Transl Med. 13. oktober 2016; 14 (1): 290.
6. Betts JA, et al. Den kausale rolle morgenmad har i energibalance og sundhed: et randomiseret kontrolleret forsøg hos magre voksne. Am J Clin Nutr. 2014 aug; 100 (2): 539-47.
7. Catenacci VA et al. En randomiseret pilotundersøgelse der sammenligner fast nul kalorieindhold med faste dage med daglig kaloribegrænsning hos voksne med fedme. Fedme (Silver Spring). 2016 sep; 24 (9): 1874-83.
8. Reeves S, et al. Eksperimentel manipulation af morgenmaden hos normale og overvægtige / overvægtige deltagere er forbundet med ændringer i forbrugsmønstre for næringsstoffer og energiindtag. Physiol opfører sig. 22. juni 2014; 133: 130-5.
9. Geliebter A, et al. Hoppe over morgenmad fører til vægttab, men også forhøjet kolesterol sammenlignet med at indtage daglig morgenmad med havregryn eller frostet cornflakes hos overvægtige individer: et randomiseret kontrolleret forsøg. J Nutr Sci. 13. november 2014; 3: e56.
10. LeCheminant GM, et al. Et randomiseret kontrolleret forsøg til at undersøge virkningen af morgenmad på energiindtag, fysisk aktivitet og kropsfedt hos kvinder, der ikke er beboende morgenmadsspisere. Appetit. 2017 1. maj; 112: 44-51.
11. Pereira MA, et l. Sukker-sødet og kunstigt-sødet drikke i forhold til fedme risiko. Adv Nutr. 14. november 2014; 5 (6): 797-808.
Endnu ingen kommentarer