Chia frø er små sorte frø fra salvia hispanica planten, en mynte-lignende grønne hjemmehørende i Mellemamerika. De hyldes for deres robuste ernæringsprofil og alsidighed med hensyn til forberedelse. Selvom der er behov for mere forskning, inden der fremsættes brede påstande om chiafrøs sundhedsmæssige fordele, har de store mængder fiber, protein og omega-3 fedtsyrer.
Chia frø er også en potentielt rig kilde til antioxidanter. De små, næsten smagløse frø kan bruges på en række forskellige måder, herunder blandet i smoothies, tilsat granola eller havregryn eller suspenderet i mælk for at skabe en budding. Vi afrundede nogle af de bedste chiafrø på markedet, sammenlignede dem og gav vores valg på denne glutenfri, veganvenlige, nøddefri ingrediens.
Redaktørens note: Indholdet på BarBend er beregnet til at være informativt, men det bør ikke tages som lægelig rådgivning. Udtalelserne og artiklerne på dette websted er ikke beregnet til brug som diagnose, forebyggelse og / eller behandling af helbredsproblemer. Det er altid en god ide at tale med din læge, inden du begynder på en ny fitness-, ernærings- og / eller tilskudsrutine. Individuelle behov for vitaminer og mineraler vil variere.
Viva Naturals kilder deres chiafrø fra landmænd og viser deres overholdelse af standarder for fair handel, hvilket øger dem højt op på vores rangliste. De er både rå og økologiske og kan bruges på en række forskellige måder, herunder dryssede overs salater, blandet i smoothies eller som topping til yoghurt. Vi værdsatte, hvordan det slog en protein-shake efter deadlift-session.
Viva Naturals Chia Frø Viva Naturals Chia FrøViva Naturals bruger rå og organisk chiafrø opnået fra landmænd i overensstemmelse med fair handelspraksis. Fås til en rimelig pris, denne to pund, genlukkelige taske kan være en god tilføjelse til ethvert køkken.
Køb AmazonDisse frø er certificeret økologisk og ikke-GMO. Der er ikke rigtig nogen bemærkelsesværdig ulempe, vi fandt bortset fra uden tvivl den pris, der holdt disse frø fra at være det bedste valg.
Selvom disse chiafrø er rimelige, tjekker de ind til et lidt højere prispunkt end nogle af konkurrenterne. Hvis du er meget stramt på budgettet, vil du måske se på det næste valg, men ud over det gjorde Viva Naturals det rigtigt.
Healthworks Chia Seeds leveres i en to pund genlukkelig pose. Fra et omkostningsperspektiv er dette et af de mere overkommelige chiafrø på markedet. Virksomheden fortæller, at disse frø dyrkes bæredygtigt og høstes af små landmænd.
Healthworks Chia Seeds Healthworks Chia SeedsVed hjælp af chiafrø vokser og høstes af små landmænd i Mexico og Sydamerika, tilbyder Healthworks et solidt produkt til et meget konkurrencedygtigt prispunkt.
Køb AmazonI modsætning til nogle af de andre chiafrøindstillinger på markedet er disse ikke økologiske certificeringer. Virksomheden bemærker dog, at frøene dyrkes uden pesticider.
Den store banke her blev ikke certificeret økologisk, da mange af de andre top chia frø på markedet er. Disse er dog et fremragende valg på flere akser, ikke kun pris, og det var nok til at sikre en plads i vores topvalg. Hvis du er en løfter, der har brug for at spise i et overskud efter squat-session eller forberede sig på en konkurrence, vil køb af bulk sandsynligvis gøre dig godt.
Disse chiafrø kommer i en stor plastbeholder med en bred mund og et skruelåg, hvilket kan være mere praktisk at håndtere end nogle af de konkurrerende genlukkelige poser, afhængigt af køkkenpladsen. De er USDA Organic og ikke-GMO certificeret, to vigtige overvejelser, der skød disse op på vores placering.
Bedre Body Foods Organiske Chia Frø Bedre Body Foods Organiske Chia FrøHvis genlukkelige poser ikke er din syltetøj, skal du tjekke dette tilbud fra Better Body Foods. Leveret i en to pund plastkrukke med en bred mund, skruelåg, kan disse organiske chiafrø være lidt lettere at uddele og måle end nogle konkurrerende mærker.
Køb AmazonProducentens websted indeholder en række opskrifter og tip til brug af disse chiafrø, som kan være nyttige for folk, der ikke er fortrolige med, hvordan man udnytter denne ingrediens. Derudover er disse meget konkurrencedygtige priser sammenlignet med resten af markedet, og de inkluderer endda en scooper.
Selvom plastbeholderen med bred mund muliggør lettere adgang til frøene, vil folk med små køkken helt sikkert bemærke, at det tager mere plads end en genlukkelig pose. Når det hele tages i betragtning, så det ekstra plads ud som en rimelig afvejning for alle de andre fordele, der tilbydes af disse chiafrø.Vi sætter især pris på scooper at hjælpe med at uddele størrelser, som kan være nyttige til styring af kalorieindtag.
Navitas Organics Chia Seeds er certificeret USDA Organic og kommer fra Mexico, Argentina og Paraguay. De fås i en række forskellige poser i forskellige størrelser, hvilket giver mulighed for at teste en lille pose, inden de forpligter sig til en stor størrelse.
Navitas Organics Chia Frø Navitas Organics Chia FrøNavitas Organics Chia Seeds kan være bedst for folk, der er nye i chiafrøverdenen og ikke er klar til at forpligte sig til to pund.
Køb AmazonNavitas er et certificeret B-selskab, hvilket betyder, at de er blevet anerkendt for at forpligte sig til bæredygtighed og miljøvenlig praksis. Vi vejer det ret tungt, fordi det kan gøre en forskel i kvaliteten af de frø, som forbrugeren til sidst køber, og fordi det er den rigtige ting at være venlig over for miljøet.
Disse fås i en otte ounce pose, disse USDA Organiske, rå chiafrø er gode til folk, der ønsker at dyppe deres tå i verden af chia. På basis af en pris pr. Ounce rangerer Navitas lidt højere end nogle af de konkurrerende chiafrø-leverandører på markedet, men ikke væsentligt nok til at slå dem ud af vores topvalg.
Da chiafrø er vokset i popularitet i de senere år, er flere og flere mærker begyndt at sælge deres egne. Mens næringsværdien af chiafrø er ret ensartet fra mærke til mærke, er der et par funktioner, der er værd at overveje.
Tjek, hvor disse chiafrø kommer fra. For nogle kan det at gøre en forskel i at vælge hvem de vil beskytte, at vide at en virksomhed arbejder med små landmænd på en bæredygtig måde. Derudover er frøene bæredygtigt hentet med miljøets sundhed i tankerne? Kvaliteten af frøene vil ofte blive bestemt af disse faktorer.
Tangentielt relateret til sourcing, ingredienslisten på en pakke skal bare være chiafrø. Alt ud over det kan indikere, at der var behov for andre ingredienser et eller andet sted i produktionsprocessen for enten at kompensere for smag, holdbarhed osv. Ideelt set er de ingredienser, du bruger, de reneste mulige og kommer fra pålidelige landmænd, der fungerer korrekt.
USDA Organic-mærket attesterer, at et produkt blev dyrket på land, der ikke havde nogen forbudte stoffer - såsom syntetiske pesticider og gødning - tre foregående år. Selvom dette måske ikke har en næringsforskel, kan det være værd at overveje, især med hvordan pesticider og gødning kan påvirke smagen. Dette kan være mindre relevant, hvis du kun planlægger at bruge disse i smoothies, men for dem der ønsker at bruge chiafrø som drysser sandsynligvis vil bemærke forskellen.
Det sidste, nogen ønsker og rammer bænkpressen hårdt, er at blive begejstret for en dejlig skål yoghurt med chiafrø, der smager funky. Hvis du har mulighed for at få USDA Organic chia frø, er det sandsynligvis bedst at gøre det.
De fleste chiafrø på markedet kommer i genlukkelige poser. Selvom disse kan give hurtig og nem opbevaring, finder nogle mennesker det at være lidt af en kamp for at måle frø fra den relativt lille åbning, som disse poser giver. I modsætning hertil er nogle chiafrø pakket i plastikbeholdere med bred mund, hvilket kan være mere praktisk afhængigt af brugen og den mængde lagerplads, du har på dine borde eller i dine skabe.
I slutningen af dagen vil containertypen være en subjektiv beslutning, der ikke har meget, hvis nogen, indflydelse på chiafrøets kvalitet, forudsat at producenten afkrydser alle de andre kasser. Dette betyder, at vi ikke vægtede denne faktor så tungt som resten, men det er stadig værd at overveje, da det kan påvirke din oplevelse.
En typisk portion på en ounce af chiafrø indeholder ca. fire gram protein, 11 gram fiber og fem gram omega-3 fedtsyrer med mindre end 140 kalorier. Det kan virke ret godt, men det er på den mere kaloriske side, hvis du rent faktisk skulle se en ounce frø. Det er dog omtrent hvor kalorieværdien skal være. Hvis du af en eller anden grund støder på et chiafrø med tal, der er drastisk forskellige end disse, skal du løbe væk.
Hvis kalorieværdien er lavere, er de sandsynligvis ikke chiafrø eller blandes med noget andet. Hvis kalorieværdien er meget højere, så tjek ingredienslisten. Odds er, at der er mange tilsatte ingredienser (sandsynligvis involverer sukker) for at skubbe chiafrø mere ind i granola-området med hensyn til kalorier - ikke hvor nogen, der træner for at tage på i vægt, vil være.
For dem, der har brug for en bestemt makrobalance, er det sandsynligvis bedst at bruge chiafrø med noget andet, der har højere proteinindhold og lavere fedtindhold, da en ounce chiafrø pakker ca. ni gram fedt.
For at få en fornemmelse af de relative omkostninger ved forskellige chiafrø-tilbud, divider de samlede omkostninger med antallet af ounce i en pakke. Dette er en ret ligetil faktor, der ikke har meget ekstern mening, der påvirker det i vores rangliste. Hvis alle produkter, der overvejes, blev skabt ens, men det ene er billigere end det andet, rangerede vi det billigere højere.
For mange er chiafrø en del af en velafbalanceret diæt. Hvis vægtstyring eller optælling af dine makroer er et mål, skal du kontakte en læge eller en diætist. Prøv en masse opskrifter! Chia frø er meget alsidige, og selvom de sjældent er kernen i en snack, kan de implementeres på en række kreative måder.
Mange mennesker betragter chiafrø som en vigtig del af en sund og afbalanceret kost og træningsrutine. Disse glutenfrie, veganvenlige, lavere carb-frø kan helt sikkert have en række anvendelser.
Der er ikke nødvendigvis en hård og hurtig regel for, hvor meget chiafrø der er passende for en dag, selvom en typisk serveringsstørrelse er mellem 1 og 2 spsk. Hvis dette er en reel bekymring, skal du kontakte en diætist.
Der er en række forskellige måder at spise chiafrø på. Chia frø budding er meget almindelig og let, da det simpelthen involverer at kombinere chia frø med mælk og køle. Chia frø kan også let drysses over salater eller granolaer eller tilsættes til smoothies eller yoghurt. De har ikke meget af en smag, men tilføjer lidt knas.
For at skabe en tapioka buddinglignende tekstureret godbid, blød chiafrø i væske i ca. 20 minutter. Dette vil resultere i en sej, let for meget snack.
Endnu ingen kommentarer