5 opskrifter til at krydre din valentinsdag

5 opskrifter til at krydre din valentinsdag

Luk pop op-knap til galleri 1 AF 5

1 af 5

Chili hvidløg rejer

Hvad du har brug for

Serverer 4 450 g rejer Grøn løg 3 spsk Lee Kum Kee Chili Hvidløgssauce

Kørselsvejledning

Steg rejer i 2 spsk olie indtil næsten færdige. Tilsæt Lee Kum Kee Chili hvidløgssauce og rør godt, indtil det er gjort.Drys med strimlet grønt løg. 

2 af 5

Grillet laks med østerssauce

Hvad du har brug for

Serverer 41 Ib laks2 spsk citronsaft

Kørselsvejledning

I en skål marineres laks med Lee Kum Kee Oyster Aroma Sauce i 10 minutter. Grill laks i 5 minutter på hver side, indtil den er færdig. Drys citronsaft på laks. Tjene. 

3 af 5

Grillet Tofu Og Grøntsager

Hvad du har brug for

Serverer 41 Ib courgette, skåret i 1/2-tommer tykke stykker på langs 1 Ib gul squash, skåret i 1/2-tommer tykke stykker i længderetningen 8 ounce asparges, snappet 2 spsk olivenolie 1 knivspids sort peber 2 tsk citronsaft 1 Ib fast tofu, skåret i 2x4x1- tommer tykke stykker4 spsk Lee Kum Kee Premium sojasovs 1 spsk Lee Kum Kee sesamolie (ren)

Kørselsvejledning

I en lille blandeskål kombineres sojasovs, sort peber, sesamolie og limejuice. Bland godt og sæt til side (sojasovsblanding). Krydder grøntsager med sort peber. Drys olivenolie og kast godt. Grill vegetablles og tofu i 5 minutter på hver side. Server med sojasovsblanding. 

4 af 5

Hurtige kylling Enchiladas

Hvad du har brug for

1 (15 oz) Rojo's Homestyle Fresh Cut Salsa - mild 1/2 Ib udbenet, skinless kyllingebryst (2 små) 9 taco størrelse majs tortillas1 3/4 kopper mexicansk stil strimlet Cheddar Jack Cheese

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 350. Sprøjt en 9-tommers firkantet gryde med pandespray og fordel jævnt 1/2 kop Rojo's Homestyle Fresh Cut Salsa - Mild over bunden; sæt til side. I kasserolle anbringes kylling og resterende salsa; kog, dækket, over medium varme 20 minutter eller indtil kyllingen er kogt igennem. Mens kylling koger, opvarm en lille stegepande på høj. Sprøjt hver tortilla på begge sider med pandespray og kog begge sider i stegepande, indtil hver side er let brunet. Fjern brune tortillas til papirhåndklæder. Fjern kylling fra salsa, hugg eller rist, og rør kylling tilbage i salsa i gryde. Sked ¼ kop kyllingesalsablanding på hver tortilla, top med 1 spsk. ost, rul tortilla op, og læg den i tilberedt gryde.Top med resterende ost og bag 20 minutter, eller indtil osten er smeltet. Gør 4 - 6 portioner.

5 af 5

Rejer Tacos

Hvad du har brug for

2 spsk olivenolie 1/2 Ib lille skrællet, deveineret rå rejer1 (14 ounce) Rojo's Mango Chipotle Salsa Taco størrelse majs tortillas, opvarmet 1 lille skrællet terninger avocado 1/2 kop strimlet kål

Kørselsvejledning

Opvarm olie til stegepande i stegepande, tilsæt rejer og sauter 'indtil lyserød, ca. 3 minutter.Rør 1 kop Rojo's Mango Chipotle Salsa ind og varm den igennem. Sked rejeblandingen i tortillas og top med avocado, kål og yderligere salsa. Gør 4-6 portioner.

Tilbage til intro

Chili hvidløg rejer

Hvad du har brug for

Serverer 4 

• 450 g rejer
• Grønne løg
• 3 spsk Lee Kum Kee Chili hvidløgssauce

Kørselsvejledning

1. Steg rejer i 2 spsk olie indtil næsten færdige. Tilsæt Lee Kum Kee Chili hvidløgssauce og rør godt, indtil det er gjort.
2. Drys med strimlet grønt løg. 

Grillet laks med østerssauce

Hvad du har brug for

Serverer 4

• 1 Ib laks
• 2 spsk citronsaft

Kørselsvejledning

1. I en skål marineres laks med Lee Kum Kee Oyster Aroma Sauce i 10 minutter. 
2. Grill laks i 5 minutter på hver side, indtil den er færdig. 
3. Drys citronsaft på laks. Tjene. 

Grillet Tofu Og Grøntsager

Hvad du har brug for

Serverer 4

• 1 Ib-courgette, skåret i 1/2-tommer tykke stykker i længderetningen
• 1 Ib gul squash, skåret i 1/2-tommer tykke stykker i længderetningen
• 8 oz asparges, snappet
• 2 spsk olivenolie
• 1 knivspids sort
• 2 tsk citronsaft
• 1 Ib fast tofu, skåret i 2x4x1 tommer tykke stykker
• 4 spsk Lee Kum Kee Premium sojasauce
• 1 spsk Lee Kum Kee sesamolie (ren)

Kørselsvejledning

1. I en lille blandeskål kombineres sojasovs, sort peber, sesamolie og limejuice. Bland godt og sæt til side (sojasovsblanding). 
2. Krydder grøntsager med sort peber. Drys olivenolie og kast godt. 
3. Grill vegetablles og tofu i 5 minutter på hver side. 
4. Server med sojasovsblanding. 

Hurtige kylling Enchiladas

Hvad du har brug for

• 1 (15 oz) Rojo's Homestyle Fresh Cut Salsa - mild
• 1/2 Ib udbenede, skinless kyllingebryst (2 små)
• 9 majs tortillas i taco størrelse
• 1 3/4 kopper strimlet Cheddar Jack-ost i mexikansk stil

Kørselsvejledning

1. Forvarm ovnen til 350. Sprøjt en 9-tommers firkantet gryde med pandespray og fordel jævnt 1/2 kop Rojo's Homestyle Fresh Cut Salsa - Mild over bunden; sæt til side. 
2. I kasserolle anbringes kylling og resterende salsa; kog, dækket, over medium varme 20 minutter eller indtil kyllingen er kogt igennem. Mens kylling koger, opvarm en lille stegepande på høj. 
3. Sprøjt hver tortilla på begge sider med pandespray og kog begge sider i stegepande, indtil hver side er let brunet. Fjern brune tortillas til papirhåndklæder. 
4. Fjern kylling fra salsa, hugg eller strimler, og rør kylling tilbage i salsa i gryde. Sked ¼ kop kyllingesalsablanding på hver tortilla, top med 1 spsk. ost, rul tortilla op, og læg den i tilberedt gryde.
5. Top med resterende ost og bag 20 minutter, eller indtil osten er smeltet. Gør 4 - 6 portioner.

Rejer Tacos

Hvad du har brug for

• 2 spsk olivenolie
• 1/2 Ib små skrællede, deveinerede rå rejer
• 1 (14 oz) Rojo's Mango Chipotle Salsa
• Taco majs tortillas, opvarmet
• 1 lille skrællet avocado i tern
• 1/2 kop strimlet kål

Kørselsvejledning

1. Opvarm olie til stegepande i stegepande, tilsæt rejer og sauter 'indtil lyserød, ca. 3 minutter.
2. Rør 1 kop Rojos Mango Chipotle Salsa ind og varm den igennem. 
3. Sked rejeblandingen i tortillas og top med avocado, kål og ekstra salsa. Gør 4-6 portioner.